Χριστουγεννιάτικα κούτσουρα 2024: φουντούκια και εσπεριδοειδή στο Giardino, vegan ζαχαροπλαστείο

Το l'Atelier Giardino, που λειτουργεί εδώ και σχεδόν ένα χρόνο στο Batignolles, προσφέρει νόστιμα vegan γλυκά με click&collect ή παράδοση και σχεδιάζει να ανοίξει σύντομα ένα κατάστημα στο Παρίσι. Εν τω μεταξύ, μπορείτε να επωφεληθείτε από τις μικρές λιχουδιές που δημιούργησε ο ζαχαροπλάστης Matteo Deiana για να απολαύσετε μια vegan εκδοχή, ειδικά για την εορταστική περίοδο, με δύο υπέροχα Yule logs, το ένα με φουντούκια και το άλλο με εσπεριδοειδή!

• Διαβάστε επίσης
• Οι καλύτερες προσφορές αυτής της εβδομάδας στο Παρίσι και την Île-de-France, από τις 16 έως τις 22 Φεβρουαρίου 2026

Χωρίς λακτόζη, αυγά και ακόμη και γλουτένη, οι δύο κορμοί,"Forêt Noisette" και"Jardin d'Hiver", διατίθενται σε μορφή 4 ατόμων προς 32 ευρώ και σε μορφή 6 ατόμων προς 48 ευρώ. Καταφέραμε να δοκιμάσουμε το πρώτο, το οποίο είναι 100% αφιερωμένο στους ξηρούς καρπούς, με φουντούκια σε κάθε επίπεδο, από το μπισκότο μέχρι τη μους! Το τελευταίο είναι πολύ παρόν σε όλη τη διάρκεια, αλλά το καραμελωμένο τραγανό και το ένθετο πραλίνας προσθέτουν υφή και αντισταθμίζουν τον πλούτο και την κρεμώδη υφή του.

Η πραλίνα φουντουκιού που ρέει στο κέντρο είναι μια πραγματική έκρηξη γεύσης και απόλαυσης, με μια εκπληκτικά κοκκώδη υφή που δεν θα ξεχάσουμε σύντομα! Όσο για το κορμό "Winter Garden", θα πρέπει να προσελκύσει τους λάτρεις των εποχιακών φρούτων, με τα εσπεριδοειδή να αναδεικνύουν τη λάμψη, συνοδευόμενα από περγαμόντο, κρέμα αμυγδάλου και yuzu.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το Giardinoπροτιμά τα τοπικά, εποχιακά καιβιολογικά προϊόντα,τόσο για τα επιδόρπια όσο και για τους κορμούς του. Είναι σίγουρο ότι θα σας κάνει να θέλετε να δοκιμάσετε όλες τις δημιουργίες του σεφ, όλο το χρόνο!

Τα Χριστουγεννιάτικα τούρτες του 2025 από τα αρτοποιεία και τα ζαχαροπλαστεία του Παρισιού — η επιλογή μας με τα πιο ξεχωριστά σχέδια
Θέλετε μια ποιοτική γιορτινή τούρτα για τα Χριστούγεννα του 2025 στο Παρίσι; Τα αρτοποιεία, τα ζαχαροπλαστεία και οι μεγάλες μπράντες της πρωτεύουσας προσφέρουν εξαιρετικές δημιουργίες για τις γιορτές, καλύπτοντας κάθε προϋπολογισμό και πίστη. [Διαβάστε περισσότερα]