Ώρα για τσάι στο Hôtel Fouquet's Paris

Ψάχνετε για μια από τις καλύτερες ώρες τσαγιού στο Παρίσι; Τότε πηγαίνετε στο Joy, το εστιατόριο μπουντουάρ με τη μαγευτική χειμερινή βεράντα που βρίσκεται κρυμμένη στο Hôtel Fouquet's, πίσω από την ιστορική μπρασερί στη λεωφόρο Georges V. Στις εγκαταστάσεις του, σας περιμένει μια εξαιρετική νέα ώρα τσαγιού που φαντάστηκε ο Anyhony Coquereau σε ένα μαγευτικό περιβάλλον, αρκετό για να σας βγάλει από τη φασαρία του Παρισιού για μια μαγευτική στιγμή.

Αν είστε λάτρης της ζαχαροπλαστικής, θα απολαύσετε το τσάι σας στο εστιατόριο Joy τουξενοδοχείου Barrière Le Fouquet's Paris. Για μια τέλεια στιγμή σε ένα εκλεπτυσμένο και ζεστό περιβάλλον, σας προσκαλούμε να καθίσετε στο Joy. Εσωτερικά ή εξωτερικά, η επιλογή είναι δική σας, αλλά σημειώστε ότι αυτά τα Χριστούγεννα, το εστιατόριο αποκαλύπτει μια μαγική χειμερινή βεράντα που θα βάλει λάμψη στα μάτια σας.

Τι περισσότερο θα μπορούσατε να ζητήσετε από ένα θεϊκό απογευματινό τσάι σε ένα μαγευτικό περιβάλλον, ακόμη και στην καρδιά ενός μαγικού φωτισμένου κήπου;

Το μενού :

ΣτοHôtel Fouquet's, μας περιμένει ώρα για τσάι και όχι για σνακ, με αλμυρά πιάτα από τη μία πλευρά και γλυκά αρτοσκευάσματα από την άλλη για να ευχαριστήσουμε τους γλυκατζήδες και τους καλοφαγάδες που είμαστε. Περιμένετε να πληρώσετε 60 ευρώ για την ώρα του τσαγιού με ένα ζεστό ρόφημα ή 75 ευρώ με ένα ποτήρι σαμπάνια.

Αυτό το τσάι σερβίρεται σε διάφορα μέρη, όπως ένα γκουρμέ μενού σε ένα εστιατόριο. Από τη δική μας πλευρά, επιλέγουμε την κρεμώδη και γενναιόδωρη ζεστή σοκολάτα που σερβίρεται με σπιτικά ζαχαρωτά.

Θα ξεκινήσουμε με μια τριάδα αλμυρών σάντουιτς, όπως μια μίνι μπαγκέτα σολομού, μια χορτοφαγική σαΐτα με αγγούρι τζατζίκι και μια σαΐτα με καβούρι.

Στη συνέχεια συνεχίζουμε με ένα προ-ντεσπέτο από κυδώνι και ψητή βανίλια, που θυμίζει αυγοτροφή.

Συνεχίζουμε με μια φρέσκια παβλόβα καρύδας και γκρέιπφρουτ. Είναι μια φρέσκια λιχουδιά με ένα ελαφρώς γλυκό σορμπέ. Ακολουθεί ένα μικρό γλυκό αχλαδιού και φουντουκιού που λιώνει στο στόμα και είναι ταυτόχρονα τραγανό.

Η γκουρμέ ανακάλυψη αποκαλύπτει στη συνέχεια ένα πανέμορφο, εξαιρετικά μαλακό χριστουγεννιάτικο μπριός που αγαπάμε. Τελειώνουμε με ένα κούτσουρο, την ατομική μορφή του διάσημου χριστουγεννιάτικου κούτσουρου του Anthony Coquereau για το τέλος του 2022, το οποίο συνδυάζει τις παλινδρομικές γεύσεις καραμελωμένου ποπ κορν, φιστικιών, καραμέλας και γλυκιάς σοκολάτας.