Το εξαιρετικό ιαπωνικό brunch του Akira Back στο Prince de Galles Paris - δεν υπάρχει πλέον

< >
Με My de Sortiraparis · Φωτογραφίες από My de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 4 Σεπτέμβριος 2023 στις 11:56
Αυτό το δεκατιανό δεν είναι πλέον διαθέσιμο. "Laid Back Brunch" είναι το όνομα αυτού του νέου σαββατιάτικου γκουρμέ ραντεβού που φτάνει στις 9 Σεπτεμβρίου 2023 στο Prince of Wales Paris. Ιαπωνικά πιάτα επανεξεταζόμενα σε μια μορφή που συνδυάζει τη φινέτσα και τη γενναιοδωρία, και όλα αυτά σε μια εορταστική ατμόσφαιρα. Το έχουμε δοκιμάσει αποκλειστικά και το συνιστούμε: είναι μια απόλαυση.

Θέλετε ένα brunch που δεν μοιάζει με κανένα άλλο; Πηγαίνετε στο εστιατόριο Akira Back στο Prince de Galles Paris, ένα πανέμορφο ξενοδοχείο στην οδό George V που δεν πρέπει να χάσετε. Το Laid Back Brunch είναι το νέο σαββατιάτικο γκουρμέ ραντεβού που συνδυάζει μια υπέροχη ατμόσφαιρα με ένα DJ set και ένα γενναιόδωρο ιαπωνικό brunch. Δείτε τι είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε. Το brunch αποτελείται από ένα all-you-can-eat counter service και ένα table service.

Το μενού του Laid Back Brunch:

135€ ανά άτομο (φωτογραφίες brunch για 4 άτομα, πιατέλα με ποικιλία για 2 άτομα)

  • Ξεκινάμε με μια ποικιλία από ορεκτικά που περιλαμβάνουν: 1: ΑΒ πίτσα τόνου, ΑΒ πίτσα eringi, τατάκι σολομού, κίτρινη ουρά jalapeno, καρπάτσιο τόνου και σαλάτα τρούφας.

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9680Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9680Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9680Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9680

  • Στη συνέχεια μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας chirashi στον πάγκο χάρη στο σταθμό Chirashi.

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9614Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9614Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9614Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9614

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9822Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9822Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9822Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9822

  • Η γκάμα περιλαμβάνει επίσης μια επιλογή από chawanmushi, nasu den, κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο, king crab taco και bao bun με επιλογή από μοσχάρι Angus (εξαιρετικά λιωμένο) ή μανιτάρι portobello.

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9720Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9720Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9720Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9720

  • Στη συνέχεια, υπάρχει το maki και sashimi farandole, με Perfect Storm Vege Roll, Hama Mango και μια επιλογή από sashimi.

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9695Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9695Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9695Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9695

  • Τέλος, υπάρχει ο μπουφές γλυκών all-you-can-eat που επινοήθηκε από την ταλαντούχα σεφ ζαχαροπλαστικής Hélène Kerloeguen: flan με τσάι matcha, πλωτό νησί με τσάι sakura, ιαπωνικές τηγανίτες με κόκκινα φασόλια που φτιάχνονται μπροστά σας, ταπιόκα με γάλα καρύδας και μια επιλογή φρέσκων φρούτων είναι μερικές μόνο από τις λιχουδιές που προσφέρονται.

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9628Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9628Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9628Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9628

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9831Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9831Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9831Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9831

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9813Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9813Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9813Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9813

Σημειώστε ότι μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό το brunch ένα πακέτο all-you-can-drink για 35€, με κρασιά και κοκτέιλ που σίγουρα θα σας αρέσουν.

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9825Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9825Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9825Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9825

Για όσους δεν γνωρίζουν, ο Akira Back είναι ένας πρώην Αμερικανοκορεάτης επαγγελματίας snowboarder που μετά από έναν τραυματισμό στράφηκε στη μαγειρική, υπό την αιγίδα του διάσημου Ιάπωνα σεφ Nobuyuki Matsuhisa. Η σπεσιαλιτέ του, η πίτσα AB Tuna, αποκαλύπτει μια καινοτόμο ιαπωνική κουζίνα, καρπό των ταξιδιών και των συναντήσεών του. Στην καρδιά του Prince of Wales, σε μια αίθουσα όπου κυριαρχούν οι πολυέλαιοι Art Deco, μπορείτε να απολαύσετε αυτή την τέλεια αρμονία μεταξύ παράδοσης και νεωτερικότητας.

Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9801Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9801Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9801Le Brunch japonais très gourmand d'Akira Back au Prince de Galles Paris -  A7C9801

Στο Akira Back, ο σεφ παίζει με τις γεύσεις, δημιουργώντας εκπληκτικούς συνδυασμούς. Το όραμά του για την κουζίνα είναι να προσφέρει μια εμπειρία που συνδέει συναισθηματικά τους επισκέπτες του με τη δική του ιστορία.

Εκτός από το φαγητό, είναι και η ατμόσφαιρα που πραγματικά προσελκύει. Η δυναμωτική μουσική, ο σχεδιασμός που συνδυάζει το παρελθόν με το παρόν και τα εναλλασσόμενα πιάτα κάνουν το Akira Back Paris μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε. Στο Prince of Wales, θα παρασυρθείτε από αυτή τη συγχώνευση της μαγειρικής τέχνης και του σύγχρονου σχεδιασμού, μια όμορφη συμμαχία μεταξύ πολυτέλειας και συντροφικότητας. Είναι ο τέλειος συνδυασμός για ένα νόστιμο γεύμα και μια υπέροχη στιγμή. Μην ξεχάσετε να κάνετε κράτηση!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέση

33 Avenue George V
75008 Paris 8

Προσιτότητα

Πρόσβαση
Μετρό Georges V

Τιμές
Formule boissons à volonté : €35
Le Brunch par personne : €135

Επίσημη ιστοσελίδα
www.marriott.com

Κρατήσεις
www.sevenrooms.com

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας