Κάθε καλοκαίρι, η πρωτεύουσα φέρνει στο προσκήνιο νέα παγωμένα concepts. Κώνοι παγωτού αναβαθμισμένοι, ασυνήθιστες γεύσεις, θεαματικά γλυκίσματα… οι διευθύνσεις συναγωνίζονται σε δημιουργικότητα και οι ουρές μπροστά στα παγωτατζίδικα που όλοι μιλούν μεγαλώνουν. Σε αυτόν τον αγώνα για δροσιά, το Café Louis Vuitton, εγκατεστημένο στο LV Dream, αντίπαλο απέναντι από τη Samaritaine, επενδύει σε δύο δημιουργίες που υπογράφονται από τον Maxime Frédéric, σχεδιασμένες σαν πραγματικά παγωμένα γλυκίσματα.
Παγωτατζίδικα όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο χειροποίητο παγωτό στο Παρίσι, οι καλές μας προτάσεις ανά θέμα
Γιατί να μην εκμεταλλευτούμε τον ζεστό καιρό για να ανακαλύψουμε τι μας επιφυλάσσουν τα παγωτατζίδικα του Παρισιού; Εδώ είναι τα καλύτερα παγωτά και σορμπέ στην πρωτεύουσα! [Διαβάστε περισσότερα]
Δύο πιάτα διαμορφώνουν το καλοκαιρινό μενού:
Σοκολάτα · Σκιρ
Σερβιρισμένο σε χωνάκι από βουτυρένια ζύμη με σοκολάτα, αυτή η δημιουργία συνδυάζει καραμέλα με βανίλια Ταχίτι, ένα κρεμώδες σοκολάτας, τραγανά θραύσματα, παγωτό σοκολάτας, πάγωμα σκύρ με βανίλια και φεβέ τονκα, κύβους μπερμαρέ και σάλτσα σοκολάτας.
Φραμπουάζ · Skyr
Αυτός ο συνδυασμός περιλαμβάνει ένα κωνάκι φυσικό, κονφί φραμπόζ, φρέσκες φραμπόζες, σορμπέ φραμπόζ, παγωτό γιαούρτι skyr με βανίλια και tonka, ψίχουλα τραγανής crousticrepe και σάλτσα φραμπόζ.
Μι-παγωτό, μι-ζαχαροπλαστική, αυτές οι δημιουργίες ανήκουν στο κύμα των εξελιγμένων παγωμένων γλυκών που σαρώνει το Παρίσι. Δικαίως θα λιώσουν πολλοί γευσιγνώστες!
Θέση
Όνειρο LV
2 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Σχεδιαστής διαδρομής
Παγωτατζίδικα όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο χειροποίητο παγωτό στο Παρίσι, οι καλές μας προτάσεις ανά θέμα
