Οι λάτρεις της παγκόσμιας κουζίνας θα έχουν συντομα την ευκαιρία να ανακαλύψουν μια νέα διεύθυνση στην Αγορά Saint-Martin, στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού. Στις αρχές Σεπτεμβρίου 2026, Épices Shira ανοίγει εκεί το Épicerie Shira, το πρώτο φυσικό παντοπωλείο του, σηματοδοτώντας ένα νέο βήμα στην ανάπτυξη αυτού του Οίκου που ίδρυσε ο Roï Hendel.
Μετά την εδραίωση της φήμης του χάρη στα μίγματα μπαχαρικών, στις συνταγές και στην εκπαιδευτική προσέγγιση που ακολουθεί στην μεσογειακή κουζίνα, ο ιδρυτής φέρνει πλέον τον κόσμο του σε έναν χώρο προσβάσιμο στο κοινό, όπου ο καθένας θα μπορεί να βρει ολόκληρη τη γκάμα του, αλλά και αρκετές καινοτόμες προτάσεις που διατίθενται αποκλειστικά επί τόπου.
Η περιπέτεια των Épices Shira γεννήθηκε από ένα πάθος για τις γεύσεις, τα ταξίδια και τις γαστρονομικές παραδόσεις. Μέσα από τις δημιουργίες της, η Roï Hendel προβάλλει επιλεγμένα μπαχαρικά, συχνά απευθείας από παραγωγούς, προκειμένου να προσφέρει μίγματα εμπνευσμένα από τις κουζίνες της Μεσογειακής λεκάνης, τη Moyen-Orient και αλλού.
Με τα χρόνια, η Σίρα έγινε γνωστή για τη θέλησή της να καθιστά τα μπαχαρικά πιο προσβάσιμα, μοιράζοντας τόσο συνταγές όσο και συμβουλές χρήσης για το καθημερινό μαγείρεμα. Πράγματι, αυτό το νέο κατάστημα δεν θα περιοριστεί μόνο σε βάζα μπαχαρικών!
Ο χώρος θα φιλοξενήσει επίσης μια επιλογή από πιάτα μεσογειακής κουζίνας προς παραλαβή, τα οποία θα ετοιμάζει ο ίδιος ο Roï Hendel. Οι επισκέπτες θα μπορούν επίσης να περιηγηθούν σε μια επιλογή προϊόντων παντοπωλείου υψηλής ποιότητας, επιλεγμένων από τον ιδρυτή ανάλογα με τα ταξίδια και τις γνωριμίες του με τεχνίτες και παραγωγούς από διάφορες χώρες.
Για να εμπλουτίσει την προσφορά, θα παρουσιαστεί μια σειρά από χειροποίητες μπύρες, με ειδικές μπύρες αρωματισμένες με μπαχαρικά, στο πνεύμα της Maison. Σχεδιασμένο ως πραγματικός χώρος ανακάλυψης και γευσιγνωσίας, αυτή η νέα διεύθυνση αποσκοπεί να φέρει σε διάλογο τα μπαχαρικά με τα προϊόντα που τα αναδεικνύουν!
Τα καινούργια εστιατόρια που ανοίγουν στο Παρίσι με την έναρξη του Σεπτεμβρίου 2026
Με μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, κορυφαίες διευθύνσεις και διάσημους σεφ, ο Σεπτέμβριος θα είναι σίγουρα μια διαβολικά γευστική περίοδος στα νέα εστιατόρια του Παρισιού! [Διαβάστε περισσότερα]
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Επόμενες ημέρες
Κυριακή :
του 09:00 έχω 14:00
Τρίτη :
του 09:00 έχω 20:00
Τετάρτη :
του 09:00 έχω 20:00
ΠΕΜΠΤΗ :
του 09:00 έχω 20:00
Παρασκευή :
του 09:00 έχω 20:00
ΣΑΒΒΑΤΟ :
του 09:00 έχω 20:00
Θέση
Παντοπωλείο Σίρα
31/33 Rue du Château d'Eau
75010 Paris 10
Σχεδιαστής διαδρομής
Επίσημη ιστοσελίδα
shira.fr



Τα καινούργια εστιατόρια που ανοίγουν στο Παρίσι με την έναρξη του Σεπτεμβρίου 2026














