Αποστακτήρες από χαλκό στην καρδιά του Παρίσι; Η πρωτεύουσα δεν παράγει μόνο ψωμί, σοκολάτα και μπύρα, αλλά φιλοξενεί και αρκετές χειροποίητες αποσταγματοποιίες όπου γεννιούνται γκίν, ουίσκι, βότκα, λικέρ, αβινθές και άλλοι πνευματώδη. Ορισμένες ανοίγουν τις πόρτες τους στο κοινό για να αποκαλύψουν, μέσα από περιηγήσεις με σχόλια, τα στάδια παραγωγής, τις πρώτες ύλες και τη δουλειά των βοτάνων που κρύβονται πίσω από κάθε μπουκάλι. Και η ανακάλυψη μπορεί μάλιστα να γίνει πολύ πιο συμμετοχική!
Πολλές παρισινές αποσταγματοποιίες προσφέρουν, πράγματι, εργαστήρια που επιτρέπουν τον σχεδιασμό, τη σύνθεση και ακόμη και την απόσταξη του δικού σας αλκοόλ. Επιλογή φυτών και αρωμάτων, αναζήτηση ισορροπιών, χειρισμός ενός μικρού αλμπάμπικ, ανάλογα με τις εμπειρίες, ο καθένας μπορεί να διαμορφώσει τη συνταγή του προτού φύγει με το προσωποποιημένο μπουκάλι του, μη forgetting να γεύεται, εξ αρχής, τα δημιουργήματα του χώρου. Μια πρωτότυπη δραστηριότητα για να την δοκιμάσετε με φίλους, ζευγάρι ή για να το προσφέρετε, βεβαίως μόνο για ενήλικους!
Η γωνιά boutique των αποστακτηρίων επιτρέπει επίσης να φύγετε με τις δημιουργίες που παράγονται επί τόπου, από τους επαγγελματίες του χώρου. Εδώ η επιλογή από αποστακτήρια που αξίζει να ανακαλύψετε στο Παρίσι, για οινοπνευματώδη made in την Πόλη του Φωτός!
Αυτό το αποστακτήριο, που μπορείτε να το επισκεφθείτε στις πύλες του Παρισιού, παράγει ένα λικέρ ηλικίας άνω των 300 χρόνων.
Στο Poissy, ένα χειροποίητο αποστακτήριο μεταφέρει τους επισκέπτες σε πάνω από τρεις αιώνες τέχνης και μεθόδων παραγωγής. Με περιηγήσεις στους χώρους εργαστηρίου και γευσιγνωσίες λικέρ στο πρόγραμμα, το Distillerie du Noyau de Poissy υπόσχεται μια απολαυστική και κληρονομική απόδραση στα Υβλίν (78). [Διαβάστε περισσότερα]
La Distillerie de l'Arbre Sec: οι φωτογραφίες μας από το εργαστήριο δημιουργίας τζιν σε απόσταση αναπνοής από το Λούβρο
Προσοχή λάτρεις των εργαστηρίων mixology... Πηγαίνετε στο La Distillerie de l'Arbre Sec, σε απόσταση αναπνοής από το Λούβρο, όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε εργαστήρια απόσταξης τζιν και ξεναγήσεις για να μάθετε τα πάντα για τον τρόπο παρασκευής αυτού του αποστάγματος. [Διαβάστε περισσότερα]
Ένα εργαστήριο για να δημιουργήσετε το δικό σας τζιν στο αποστακτήριο Baccae
Θέλετε να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή τζιν; Πηγαίνετε στο αποστακτήριο Baccae στο 4ο διαμέρισμα για ένα εργαστήριο για να δημιουργήσετε το δικό σας τζιν! [Διαβάστε περισσότερα]
Ανακαλύψτε τη θέση όλων αυτών των διευθύνσεων πατώντας πάνω στον χάρτη που βρίσκεται στο κάτω μέρος του άρθρου
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
