Το 251 rue Saint-Honoré στο 1ᵉʳ arrondissement δεν ήταν πάντα το σπίτι του Mandarin Oriental, το οποίο έγινε θέατρο, κτίριο γραφείων και τελικά πολυτελές ξενοδοχείο από το 2011. Με την Art Deco πρόσοψή του και την ταχέως αποκτηθείσα ετικέτα Palace, το ξενοδοχείο ανήκει πλέον στον πολύ κλειστό κύκλο των πιο διάσημων και πολυτελών ξενοδοχείων στο Παρίσι.
Πριν γίνει ηπολυτελής διεύθυνση που είναι σήμερα, ο χώρος γνώρισε μια σειρά από διαφορετικές λειτουργίες. Μέχρι το 1926, φιλοξενούσε το Nouveau Cirque, ένα διάσημο κέντρο διασκέδασης με μια αφαιρούμενη υδάτινη πισίνα. Στη συνέχεια, το κτίριο μετατράπηκε σε δημόσια γραφεία τη δεκαετία του 1930.
Κατά τη διάρκεια της ανακαίνισης για τα εγκαίνια του Mandarin Oriental, η πρόσοψη Art Deco αποκαταστάθηκε προσεκτικά, με σεβασμό στις αρχικές γραμμές. Το κεντρικό αίθριο επανασχεδιάστηκε ως εσωτερικός κήπος από τοναρχιτέκτονα Jean-Michel Wilmotte και τους κηπουρούς François Neveux και Bernard Rouyer.
Οι κοινόχρηστοι χώροι, το εστιατόριο, το μπαρ και οι σουίτες αποτελούν ένα διακριτικό μείγμα μοντερνισμού και παριζιάνικης κομψότητας. Το λόμπι είναι λιτά διαμορφωμένο, προτιμώντας το φυσικό φως, τα εκλεπτυσμένα υλικά και το παιχνίδι με τις υφές. Τα δωμάτια και οι σουίτες, σχεδιασμένα από τη Sybille de Margerie, διαθέτουν μεταξένια υφάσματα, λιτή ξυλοκατασκευή και έπιπλα με λάκα του Bruno de Caumont, που προσθέτουν μια νότα χειροτεχνίας.
Στα εστιατόρια, το στούντιο Jouin-Manku δημιούργησε οικείους χώρους, με κρυφές εσοχές και γωνιές, για μια ζεστή ατμόσφαιρα. Αμέσως μετά την έναρξη λειτουργίας, ο σεφ Thierry Marx ανέλαβε τα γαστρονομικά ηνία, λαμβάνοντας δύο αστέρια Michelin για το εστιατόριό του Sur Mesure - το οποίο είναι πλέον κλειστό. Το εστιατόριο Camélia υιοθετεί έναν πιο χαλαρό αλλά όχι λιγότερο προσεγμένο τόνο, ενώ το Bar 8 προσφέρει σύγχρονα κοκτέιλ.
Τέλος, με τις επτά αίθουσες θεραπείας, το χαμάμ, την εσωτερική πισίνα και τις χαρακτηριστικές θεραπείες εμπνευσμένες από τις ανατολικές παραδόσεις, το σπα του Mandarin Oriental προσφέρει ένα χαλαρωτικό διάλειμμα μακριά από τη φασαρία της πόλης.



Κυριακάτικο brunch στο Mandarin Oriental, Παρίσι: μενού έξι πιάτων γκουρμέ μπιστρό
Το κυριακάτικο brunch στο Mandarin Oriental του Παρισιού επαναπροσδιορίζει την παράδοση με μια φόρμουλα έξι πιάτων μπιστρονομικής κουζίνας που ενορχηστρώθηκε από τους σεφ Maxime Gilbert και Julie Dugourd. Κάθε Κυριακή από τις 12.30μμ έως τις 14.30μμ, στο κομψό περιβάλλον του εστιατορίου Camélia ή στον διαμορφωμένο κήπο του, οι γεύσεις της εποχής βρίσκονται στο επίκεντρο. Ένα κομψό, γκουρμέ ραντεβού σε απόσταση αναπνοής από την Place Vendôme. [Διαβάστε περισσότερα]
Θέση
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Πρόσβαση
Σταθμός μετρό Concorde
Επίσημη ιστοσελίδα
www.mandarinoriental.com



















