Όταν το Plaza Athénée άνοιξε τις πόρτες του στις 20 Απριλίου 1913, η Avenue Montaigne ήταν ήδη μια πολλά υποσχόμενη βιτρίνα, σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία, στην καρδιά του Χρυσού Τριγώνου της μόδας, της πολυτέλειας και της κομψότητας. Σχεδιασμένο σε εκλεκτικό στυλ, το ξενοδοχείο χτίστηκε σε δύο φάσεις μεταξύ 1902 και 1909 από τους αρχιτέκτονες Charles Lefèbvre και Louis Duhayon.
Το όνομα Plaza Athénée υιοθετήθηκε μετά από μια νομική περιπέτεια γύρω από το εμπορικό σήμα Plaza, και παραπέμπει σε ένα παλαιότερο κατάστημα με το όνομα Athénée. Με την πάροδο των δεκαετιών, τοπολυτελές ξενοδοχείο άντεξε τις αναταραχές του πολέμου, επεκτάθηκε και εκσυγχρονίστηκε και το 2011 έλαβε επίσημο καθεστώς Palace.
Το ξενοδοχείο χτίστηκε σε μια περίοδο καλλιτεχνικών και οικονομικών ζυμώσεων, όταν το Παρίσι διεκδικούσε την κυριαρχία του στη μόδα, τις διακοσμητικές τέχνες και ταπολυτελή ξενοδοχεία. Οι αρχιτέκτονες Lefèbvre και Duhayon σχεδίασαν μια κλασική πρόσοψη που κοσμείται από λότζια, υπέρθυρα και κιγκλιδώματα. Στο εσωτερικό, τα πρώτα σαλόνια διέθεταν κομψές ξύλινες επενδύσεις, καλούπια και μαρμάρινες σκάλες.
Όταν άνοιξε, υπεύθυνος των κουζινών ήταν ο βραβευμένος με το London Gourmet Prize σεφ Jacques-Léon Colombier. Το Plaza Athénée επέζησε από τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο ανοιχτό, υποδεχόμενο καλλιτέχνες, μουσικούς και διπλωμάτες παρά το περίπλοκο περιβάλλον. Εδώ συνελήφθη ηκατάσκοπος Μάτα Χάρι το 1917, ενώ διέμενε στο ξενοδοχείο. Τη δεκαετία του 1920, επεκτάθηκε με την κατασκευή του κήπου της αυλής, δύο σαλόνια και το Relais Plaza, το οποίο έγινε ένας κομψός τόπος συνάντησης το 1936.
Όμως η οικονομική κρίση της δεκαετίας του 1930 έπληξε σκληρά τα παλάτια. Το 1933, η αλλαγή ιδιοκτησίας οδήγησε σε εκσυγχρονισμό και το 1936 το ξενοδοχείο άνοιξε ξανά με ανακαινισμένα σαλόνια. Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, το ξενοδοχείο επιτάχθηκε από τις γερμανικές και στη συνέχεια τις αμερικανικές δυνάμεις μετά την απελευθέρωση του Παρισιού, περνώντας από περιόδους κατοχής πριν επιστρέψει στην ξενοδοχειακή του αποστολή το 1946.
Μετά τον πόλεμο, το ξενοδοχείο έγινε καταφύγιο για τους αστέρες και τις διασημότητες της εποχής: η Marlène Dietrich ήταν συχνή φιλοξενούμενη και είχε σχέση με τον Jean Gabin. Ο θρύλος λέει ότι αφού χώρισαν, η Dietrich αγόρασε ένα διαμέρισμα απέναντι από το ξενοδοχείο και ο Gabin παρήγγειλε να τοποθετηθούν χίλια κόκκινα τριαντάφυλλα στο μπαλκόνι της πρώην σουίτας τους, ένα ρομαντικό σύμβολο που απαθανατίστηκε στις ιστορίες για το παλάτι.
Υπό τη διεύθυνση του François Delahaye στα τέλη του 20ού αιώνα, η Plaza Athénée αρχίζει μια βαθιά μεταμόρφωση. Ο Delahaye διόρισε τον Alain Ducasse για να επιβλέψει τις υπηρεσίες εστιατορίου, γεννώντας ένα φημισμένο γκουρμέ εστιατόριο. Το 2000, ο Ducasse βραβεύτηκε με 3 αστέρια Michelin για το εστιατόριο Plaza Athénée, επιβεβαιώνοντας τη θέση του παλατιού ανάμεσα στους γαστρονομικούς ναούς.
Το 2001, ο όμιλος Dorchester απέκτησε το ξενοδοχείο και το κτίριο υποβλήθηκε σε μια μαζική ανακαίνιση από το 2007 έως το 2014, ενσωματώνοντας γειτονικά κτίρια για ναδιευρύνει το ξενοδοχείο και να δημιουργήσει σουίτες, μια αίθουσα χορού, νέα σαλόνια και χώρους υποδοχής. Το λόμπι, η γκαλερί και ο κήπος της αυλής ανακαινίστηκαν επίσης. Τον Μάιο του 2011 απονεμήθηκε επίσημα στο ξενοδοχείο το σήμα Palace, ένα σημάδιξενοδοχειακής αριστείας.
Το Plaza Athénée διακρίνεται για το εκλεκτικιστικό του στιλ, συνδυάζοντας κλασικές επιρροές με πινελιές Art Deco. Η πρόσοψη διανθίζεται από κόκκινες περσίδες και κουτιά παραθύρων που ξεχειλίζουν από κόκκινα γεράνια, το ιδιαίτερο οπτικό χαρακτηριστικό του παλατιού. Στο εσωτερικό, οι πρώτοι όροφοι είναι σε κλασικό γαλλικό στιλ, με έπιπλα Louis XV, Louis XVI και Regency- στους επάνω ορόφους, μέρος της διακόσμησης είναιArt Deco.
Ο κήπος της αυλής προσφέρει ένα καταφύγιο ηρεμίας. Πέργκολες, τριανταφυλλιές, καρέκλες και κομψά φαναράκια σας προσκαλούν να περπατήσετε. Ανακαινισμένο, το Relais Plaza έχει διατηρήσει το πνεύμα του Art Deco, μεταμορφωμένο σε μια μπρασερί όπου έχουν δειπνήσει διάσημα ονόματα όπως ο Alain Delon, ο Yves Saint Laurent, η Françoise Sagan και ο Marcello Mastroianni.
Το Plaza Athénée φιλοξενεί πολλά εστιατόρια: ένα βραβευμένο με αστέρι Michelin γκουρμέ εστιατόριο, το Relais Plaza, το Cour Jardin, το Galerie για πρωινό και τσάι και το Bar du Plaza. Το 2008, το ξενοδοχείο άνοιξε το δικό του κέντρο ομορφιάς και ευεξίας.
Στους διάσημους πελάτες περιλαμβάνονται η Marlene Dietrich, ο Michael Jackson, ο Roger Moore, ο Elton John, ο Mick Jagger και ο Christian Dior, ο οποίος άνοιξε τον οίκο μόδας του απέναντι από το Plaza το 1946.
Το Plaza Athénée έχει εμφανιστεί σε ταινίες και τηλεοπτικές σειρές όπως το Emily in Paris, το Sex and the City και το Something's Gotta Give, ενσαρκώνοντας το αρχέτυπο του παριζιάνικου γοήτρου. Το παλάτι αποτελεί συνδετικό κρίκο ανάμεσα στη μόδα, την πολυτέλεια, τη γαστρονομία και τη γαλλική τέχνη της ζωής, ενώ η καταχώρισή του ως ιστορικό μνημείο εγγυάται τη διατήρηση των σημαντικότερων χαρακτηριστικών του.
Για περισσότερο από έναν αιώνα, το Plaza Athénée αποτελεί μέρος τηςιστορίας του Παρισιού, συνδυάζοντας παράδοση και τόλμη, διακριτικότητα και κύρος.
Η μαγευτική παγοδρόμια και το σαλέ-ρακλέτ επιστρέφουν στην αυλή-κήπο του Plaza Athénée για τα Χριστούγεννα.
Για την περίοδο των Χριστουγέννων, το Plaza Athénée παρουσιάζει, από τις 27 Νοεμβρίου 2025 έως τις 31 Ιανουαρίου 2026, ένα γκουρμέ σαλέ με ρακλέτ, παράλληλα με το διάσημο παγοδρόμιο του. Σε ένα ατμόσφαιρα βουνού, ανακαλύψτε το ειδυλλιακό περιβάλλον της βεράντας του Plaza Athénée, φωτισμένη για τις γιορτές! [Διαβάστε περισσότερα]
Θέση
Ξενοδοχείο Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Επίσημη ιστοσελίδα
www.dorchestercollection.com
