Detrás de las fachadas de la Place Vendôme, el Ritz Paris hace nacer su jardín… y no poco. A partir del 24 de abril y hasta el 12 de septiembre de 2026, el Ritz Bar d’Été toma raíz en el Grand Jardin para una temporada al aire libre que huele a cóctel y a los días soleados ya instalados. Y buena noticia para los amantes de las siestas que se estiran: desde las 15:00, cócteles (con o sin alcohol) y canapés abren la sesión. De modo que la tarde se prolongue hasta la golden hour.
El verde, lo último en estilo
Escondido (pero no demasiado) en más de 1 600 m², el Grand Jardin se presenta como un Edén confidencial. Aquí se cultiva sobre todo el arte de vivir: luz suave, follaje majestuoso y un ambiente deliciosamente aparte. Un bar de verano en versión grand cru, donde uno acude a desinhibirse… con elegancia.
Cócteles que hacen florecer el paladar
En la coctelera, Romain de Courcy cultiva el gusto por los viajes. Su carta? Un paseo botánico-sensorial a través de los jardines más bellos del mundo. Cada creación destila su firma, entre notas florales, acordes frutales y guiños soleados. Lavanda, coco, neroli, flor de saúco… los aromas esbozan un itinerario entre Provenza, Inglaterra, Córcega, Kerala, Casablanca o Veracruz. El toque extra: esencias naturales procedentes de Grasse, exclusivamente para el Ritz Bar.
Ocho creaciones en total componen esta colección veraniega - todas disponibles en versión sin alcohol - entre las que destacan Un Jardin en el Ritz (magnolia, brote de grosella negra, vainilla, champán), Un Jardin en la Provenza (fresa, lavanda, romero, rosado espumoso), o incluso Un Jardin en la Isla de la Belleza (licor de albaricoque, immortelle, pomelo, Prosecco).
¿Y para los puristas? Los grandes clásicos están bien presentes ahí: Saint-Germain Spritz, Negroni, Americano, Dry Martini, sin olvidar champanes y vinos al vaso que maridan a la perfección.
Braisados y Espíritu Mediterráneo
Cuando el sol empieza a ponerse, el jardín se transforma en una brasa con clase. Todos los viernes y sábados desde las 17:30, la barbacoa binchotan chisporrotea y cocina brochetas con toques mediterráneos: falafel y champiñones, pollo marinado y cebollines, o keftas de gambas y langosta.
El Ritz Bar de Verano, es un poco la temporada alta del chic que toma aire: un bar que se pone verde, cócteles que florecen y un jardín que se convierte en el spot más codiciado del verano parisino. Para saborearlo… a la sombra de las miradas.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Fechas y horario de apertura
De 24 de abril de 2026 a 12 de septiembre de 2026
Ubicación
Ritz París
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Información sobre accesibilidad
Sitio web oficial
www.ritzparis.com
