El fenómeno del té de burbujas se ha instalado en la gastronomía parisina. Desde hace unos años, esta bebida de moda es algo más que una moda pasajera que hace las delicias de los aficionados a esta bebida taiwanesa. Una vez descubierto, los foodies buscan los mejores tés de bur bujas que se pueden encontrar en la capital.
Xing Fu Tang afirma ser la marca número 1 de Taiwán en este campo. En París, estos bares se encuentran en cuatro locales de los distritos 2º, 11º, 13º y 15º. En total, ofrecen más de veinte recetas. La bebida estrella es el Brown Sugar Boba Milk, elaborado con tapioca recubierta de azúcar moreno, nata casera y leche fresca.
Hay para todos los gustos. Chocolate, matcha con tapioca roja, puré de taro, judía roja o fresa, hay para todos los gustos. Si prefiere una bebida sin leche, hay varias recetas de té con y sin hielo y bebidas de frutas. Té de jazmín y miel, té de rosas o un batido de mango, hay para todos los gustos.
Ubicación
Xing Fu Tang
34 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Acceda a
Estación de metro Arts et Métier (línea 11)
Tarifas
Boisson : €4.2 - €6.5
Sitio web oficial
www.instagram.com
