En la familia de los restaurantes insólitos , y en particular de los brunch originales, llamamos a Kimochi. Ya le hemos hablado de Kimochi, el famoso restaurante japonés que ofrece suculentas sushi-hamburguesas a la carta. Para atraer a la gente que siempre busca algo nuevo, el restaurante ha decidido lanzar su brunch japonés.
Y qué agradable sorpresa, este brunch está disponible toda la semana, de martes a domingo de 11h a 16h. Un restaurante japonés que combina platos japoneses con delicias gourmet americanas seguro que le gustará. Por 28 euros, podrá elegir un plato salado a su gusto, un plato dulce, una bebida caliente y otra fría, incluidos los buenos zumos y cócteles de la casa.
El menú:
Por nuestra parte, nos dejamos seducir por la generosa y fresca Ensalada Soma, compuesta por aguacate, rúcula, canónigos, pepino, zanahoria, violeta, mango, granada, rábano, tomate, algas crujientes, brotes tiernos de temporada, salmón marinado y vinagreta de sésamo. Mi compinche, en cambio, opta por el generoso Waffle Hot Katsu, que consiste en un esponjoso gofre con aguacate, brotes de temporada, huevo frito y pollo crujiente (o tempura de gambas) por encima. Una combinación que gustará a los amantes de lo dulce y lo salado.
En el lado dulce, optamos por el Bananaffle, que debería gustar a los fans de la crema batida de plátano y chocolate. Añadimos carbón vegetal para tranquilizar nuestra conciencia. Mi compañera opta por la tarta de queso crème brûlée con coulis de frutos rojos.
Nos encanta la ubicación, con su terraza escondida en una de las arterias del Passage des Panoramas. También nos gustan los cócteles y mocktails de la casa elaborados con espirulina y carbón vegetal. Recomendamos el Muzan, que combina té Sencha, jengibre, miel, limón y carbón vegetal.
¿Qué tal un brunch japonés para variar?
Fechas y horario de apertura
De 13 de junio de 2023 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
Kimochi París
24 Galerie Montmartre
75002 Paris 2
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
www.kimochiparis.fr
