El distrito 5 de París, uno de los más antiguos de la capital, es también uno de los más animados. Cuna del Barrio Latino, se caracteriza por su herencia intelectual y universitaria. En él se cruzan estudiantes, profesores, turistas, pero también habitantes fieles a este ambiente único, entre patrimonio y modernidad. Pasear por sus calles es como atravesar los siglos: desde los vestigios galorromanos hasta las callejuelas medievales, desde el Panteón hasta las orillas del Sena, pasando por el Jardín de las Plantas y las grandes escuelas de la Sorbona.
Y en medio de este decorado histórico, el brunch ha encontrado su lugar. El distrito 5 está repleto de cafeterías, salones de té y cantinas de todo el mundo que ofrecen menús variados y asequibles. En este barrio joven y curioso, los brunchs siguen la tendencia: clásicos franceses con tostadas, bollería y huevos revueltos, pero también versiones internacionales, desde el brunch asiático hasta el libanés, pasando por platos escandinavos y vegetarianos.
Hacia la rue Mouffetard, se respira un ambiente de pueblo con sus pequeños bares y sus animadas terrazas. En la zona de Gobelins y del boulevard Saint-Marcel, hay locales más discretos que ofrecen brunchs tranquilos, perfectos para un domingo relajado. Cerca del Jardin des Plantes, algunas cafeterías acogedoras permiten prolongar el paseo con un café crème y un pastel casero.
Tanto si estás de paso como si eres de la zona, tanto si buscas un brunch rápido como una mesa donde tomarte tu tiempo, el distrito 5 ofrece una gran variedad de ambientes y sabores que descubrir a lo largo de sus calles llenas de historia.
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