Todos sabemos que el pescado, el marisco y las vieiras son ingredientes clave en las mesas de Navidad y Año Nuevo. Y ahora que la temporada de vieiras está abierta, serán las protagonistas del Fish Truck de Les Halles d'Issy-Biltoki, en Issy-les-Moulineaux, los días 25 y 26 de noviembre de 2023, ¡en el marco de la Grande Débarque!
En el interior de esta pequeña pescadería efímera, encontrará degustaciones gratuitas y demostraciones que le ayudarán a cocinar estas vieiras de Normandía, recién pescadas y desembarcadas de los puertos normandos de Dieppe, Granville, Fécamp, Cherburgo y Port-en-Bessin.
¿Le apetece? Entonces acérquese a las famosas Halles d'Issy, el 25 de noviembre de 2023 de 10:00 a 20:00 h y el 26 de noviembre de 2023 de 10:00 a 15:00 h, para disfrutar de un gran programa de juegos, animaciones y degustaciones gratuitas. También es una oportunidad para que los niños descubran y prueben este maravilloso producto del mar.
Aunque esta operación es muy divertida para las papilas gustativas, no olvide que París cuenta con cientos de pescaderías locales encantadas de hacerle probar su pescado y ayudarle con consejos de cocina, así como con pescaderos presentes cada semana en los mercados de abastos parisinos. "¿Cómo se quita la concha a una vieira de Normandía? ¿Cómo se conservan? ¿Por qué le sienta tan bien el coral?". ¡Cuántas preguntas para hacerles!
Venga, ¡aprovechemos esta oferta familiar gratuita!
Fechas y horario de apertura
De 25 de noviembre de 2023 a 26 de noviembre de 2023
Ubicación
Les Halles d'Issy
1 Rue Rouget de Lisle
92130 Issy les Moulineaux
Tarifas
Gratuito
Sitio web oficial
www.lagrandedebarque.fr
