Para Wine Paris & Vinexpo Paris 2023, la selección OFF 2023 hace especial hincapié en el servicio del vino y la mixología en sus establecimientos.
Lugares cálidos, singulares, animados, con una carta ecléctica -al menos cincuenta referencias y una buena diversidad de regiones francesas-, vinos de viticultores que trabajan con limpieza, espirituosos de calidad, buena comida y una acogida agradable: estos son los criterios de esta nueva selección.
El eclecticismo de esta selección -desde el comedor de bodega hasta el restaurante con estrella Michelin-, que este año incluye 100 nuevos establecimientos, pretende ofrecer una experiencia única y acogedora a todos los epicúreos y amantes del vino y los espirituosos, y celebrar la increíble diversidad gastronómica de París.
Un programa efervescente para hacer vibrar París del 13 al 15 de febrero:
- En "CANON D'ACHILLE", en el distrito 19, las mujeres serán el centro de atención con vinos elaborados por enólogas, tanto en copas como en botellas, ofrecidos en el menú a la carta;
- En "LA CALE", en el distrito 19, con una degustación a ciegas de 4 cosechas mezcladas ofrecidas por copas (dos blancos, dos tintos). A los que encuentren las variedades de uva adecuadas en la copa catada se les ofrecerá una copa de ese vino;
- JAJA" en el 4º distrito, con veladas especiales de burbujas: vino espumoso natural, champán y sidra;
- GRAND COEUR", en el distrito 4, con veladas Magnums;
- BON VIVANT", en el distrito 5, con una degustación de vinos de maceración.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Fechas y horario de apertura
De 13 de febrero de 2023 a 15 de febrero de 2023
Sitio web oficial
www.leoff-paris.com
