Frente a Notre-Dame, La Rôtisserie d’Argent despliega sus manteles a cuadros y se instala para el verano en el muelle de la Tournelle. Con vista al Sena, ambiente de bistrot parisino y platos firmados por Romuald Sinnan: aquí, el panorama atrae la mirada, pero la cocina da mucho que hablar.