¿Te apetece un perrito caliente o un bagel en el barrio de Beaubourg? Diríjase al 46, rue des Gravilliers, para disfrutar de una comida 100% americana. Su propietario, Sargin, le propone diferentes recetas, sopas o ensaladas, batidos y algunos postres, ¡todo casero y con productos ecológicos! Una sola dirección: Noo-York.
Productos frescos, suministrados por panaderos, carniceros y horticultores locales. Hecho en casa, por encargo, ante los ojos de los gourmets. Productos de temporada, ecológicos y artesanales, para una calidad máxima. Sargin y su restaurante Noo-York tienen todos los ingredientes para una buena comida.
Los bollos de los perritos calientes y los bagels están recién horneados el mismo día. Los bagels se elaboran con cuatro tipos de pan a elegir: normal, de sésamo, de queso o de amapola. Hay una receta vegetariana y otra vegana para todos los gustos. En cuanto a los perritos calientes, la salchicha de ternera se acompaña de queso cheddar, ketchup, mostaza, cebollas fritas o pimientos, según la receta.
Sargin propone las recetas tradicionales de perritos calientes: una salchicha en un bollo largo y regordete, cebollas fritas, una buena dosis de ketchup y mostaza: sencillo pero eficaz, una auténtica delicia. Para los que quieran variar los placeres, el Texaco (ternera, pimientos, cebolla frita y salsa barbacoa) también merece una visita. El dueño del restaurante ha inventado la mayoría de las recetas de su carta, y experimenta con el bagel del día a su antojo.
La diversidad de opciones de bagels hace que queramos volver con regularidad para probar todas las recetas. Pastrami, salmón, pollo, atún, aguacate, tomate, pepino... ¡Todo buenísimo! Noo-York es un restaurante de comida callejera, ¡por supuesto! Pero es un restaurante de calidad. Mención especial para el bagel Soprano, tan delicioso caliente como frío (¡probado y aprobado!).
Para completar el menú, déjese seducir por las sopas y ensaladas caseras. Cambian cada día, en función de lo que Sargin consigue en el mercado. En invierno, las sopas de calabaza, lentejas y coral y otras verduras reconfortantes nos mantienen calientes. En cuanto sale el sol, pasamos a las ensaladas, preparadas ante nuestros ojos.
Las raciones son generosas y los postres son un agradable colofón a la comida. Si quieres seguir en la onda americana, puedes probar las galletas caseras. Para algo más ligero, optamos por la macedonia casera, siempre preparada con productos de temporada, o elegimos el postre del día.
Y como los perritos calientes y los bagels son lo último para llevar, harías mal en perdértelos. En verano, los afortunados pueden disfrutar de una mesa en la terraza, muy agradable para tomar un batido o smoothie casero recién hecho.
El restaurante Noo-York está presente en varias plataformas de reparto de comida a domicilio: Deliveroo, Uber Eat y Just Eat. Es una buena forma de disfrutar de tu perrito caliente favorito aunque no puedas acercarte a la Rue des Gravilliers. Encuentra Noo-York en sus páginas de Facebook e Instagram. Entonces, ¿estás listo para un pequeño viaje de degustación a Estados Unidos?
Esta prueba se realizó como invitación profesional. Si su experiencia difiere de la nuestra, por favor, dígalo en los comentarios.
Ubicación
Noo-York
46 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3
Tarifas
prix minimum des desserts: €2.5
smoothies et milkshakes: €4.4
soupe ou salade maison: €4.75
prix minimum pour les hot-dogs: €5
prix minimum pour les bagels: €6.3
menu : €10.5
Sitio web oficial
www.facebook.com
Más información
El Noo-York abre de lunes a sábado de 11.00 a 20.00 y los domingos de 12.00 a 19.00. Servicio todo el día y comida para llevar
