Galette des Rois 2021 de Guy Martin en el Grand Véfour

Parala Epifanía de 2021, el Chef Guy Martin, galardonado con una estrella Michelin, ha ideado una galette gourmet des Rois 2021 en Le Grand Véfour. El 3 de enero de 2021, podrá deleitar a los más pequeños y a los más grandes de la familia con su Galette Douceur.

Y es que esta galette des Rois de Guy Martin tiene más de un as en la manga, jugando la carta de lo exótico y lo gourmet. ¿Qué contiene? Frangipane de pasión, piña Victoria confitada con caramelo de pasión y láminas de castañas de Ardèche. Muy original, ¿verdad?

Y encima, el último capricho, bonitas rodajas de piña y una castaña para decorar y tentar a los más golosos.

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Para 6 personas, la galette cuesta 46 €. Reserve con antelación por correo electrónico en resa.gvefour@orange.fr o por teléfono en el 01.42.96.56.27.

¿Le apetece esta crujiente galette? ¡Nosotros nos apuntamos ya!