Sí, en nuestro top de galettes des rois para 2024, hemos incluido algunas de las mejores pastelerías y panaderías gourmet que nos encantan. Hay que decir que los grandes nombres están innovando con algunas grandes creaciones, por lo que hay mucho margen para sabrosos descubrimientos. Y cuando se trata de pastelerías y panaderías en París, es difícil elegir, así que estamos aquí para ayudarle a asegurarse de que no termina con una golosina helada barata.
Admitámoslo, muchas pastelerías no elaboran sus propias galettes des Rois. Si busca autenticidad, experiencia y buenas galettes caseras, este es el lugar al que debe acudir para estar seguro de que está saboreando una auténtica maravilla del sabor.
Las pastelerías parisinas son famosas en todo el mundo por su habilidad y saber hacer pastelero, y las galettes des rois no son una excepción. Con sus ingredientes de calidad y su auténtica artesanía, muchas de ellas bien merecen una visita. Olvídese del supermercado y disfrute de las creaciones de nuestras pastelerías y panaderías de París. Y como a menudo son innovadoras, también es una oportunidad para descubrir nuevos sabores y nuevas recetas, ¡a no ser que sea un frangipane para siempre!
Venga, aprovechemos enero de 2024 para echar un vistazo a las mejores pastelerías galettes des rois de París para empezar el año con buen pie, con amigos, colegas y familia.
La decadente galette des Rois de almendra y praliné de Brigat Boulangerie
Sorpresa y capricho en la panadería Brigat. Los hermanos Colombo, originarios de Italia, nos dan un capricho por Reyes. Descubra las deliciosas galettes des Rois almendra y galette praliné limón o chocolate-naranja, cerca de la Place des Vosges de París. [Seguir leyendo]
La increíble Galette des Rois de The French Bastards 2024
Para la Epifanía de 2024, The French Bastards han ideado una decadente creación de aniversario, una galette des rois-brioche al estilo pain au chocolat que nos encanta. Sin olvidar la tradicional galette de almendras, de la que nunca nos cansamos. [Seguir leyendo]
Preciosas y sabrosas galettes des Rois de Chez Bopain Boulangerie en el distrito 12
Uno de los grandes descubrimientos de Reyes de este año son las galettes des Rois de Bopain. Ya sabe, esta nueva pastelería del distrito 12 de París cuyo tourrier destaca en el arte del hojaldre. Hay galettes originales de pandan y durian, con frangipane por supuesto, y una regresiva galette des rois de avellana y chocolate. [Seguir leyendo]
Galettes des Rois de Mérouan Bounekraf en Panade 2024, dulces y saladas
Para los golosos, descubra las creaciones de galette des Rois de Mérouan Bounekraf en París, en su panadería-pastelería Panade. Una frangipane para los puristas y una galette salada con tofu y setas, hay para todos los gustos. [Seguir leyendo]
Las inflexibles galettes des Rois ecológicas de Archibald
Descubra las Galettes bio de Archibald's en sus Boutiques parisinas, disponibles hasta finales de enero. Déjese tentar por las Galettes des Rois ecológicas de Archibald's, con su hojaldre semi-invertido y sus almendras ecológicas, en varios puntos de París durante todo el mes de enero de 2024. [Seguir leyendo]
Galettes des Rois levantinas de Maison Aleph 2024
Para la Epifanía de 2024, la pastelera de la Maison Aleph, Myriam Sabet, ha optado por cuatro galettes que se alejan de las tradicionales. En el menú: flor de almendro-naranja, pistacho iraní, sésamo-halva y algo nuevo: ¡la galette de chocolate-almendra! [Seguir leyendo]
Gourmet Galette Amande y Brioche des Rois en Zest Boulangerie
Zest Boulangerie, el reino gourmet de Neuilly-sur-Seine, nos ofrece deliciosas Galettes des Rois amande y Brioche des rois Dagobert, probadas y testadas, ¡nos encantan! [Seguir leyendo]
Las galettes des Rois 2024 de La Grande Epicerie de Paris
Para la Epifanía de 2024, La Grande Epicerie de París propone deliciosas galettes des Rois, ¡una armoniosa mezcla de nueces pecanas y vainilla, o de avellanas y cítricos! [Seguir leyendo]
La Aux Merveilleux galette des rois de Fred x Eric Bompard: ¡jerseys de cachemira en oferta!
El día de Reyes de 2024 depara algunas sorpresas, empezando por la galette flamenca (des rois) de Aux Merveilleux de Fred. Este año, la pastelería de orígenes nórdicos se asocia con Eric Bompard, marca de moda especializada en cachemira, para esconder habas ganadoras, dándote la oportunidad de ganar un jersey hasta el 31 de enero de 2024. ¡Compre ahora en las tiendas Fred's Aux Merveilleux! [Seguir leyendo]
Originales galettes des Rois con sabor a té de Mariage Frères 2024
Este año, Mariage Frères nos propone dos sublimes galettes des rois, aromatizadas con té, por supuesto. A partir del 2 de enero de 2024, y durante todo el mes, encontrará la Balthazar Blue Tea Galette des rois y la Marco Polo Sublime Black Tea Galette des rois. [Seguir leyendo]
Galette y brioche des Rois de Benoit Castel para Epifanía 2024
Para la Epifanía de 2024, el famoso pastelero y panadero Benoit Castel nos trae de nuevo su preciosa galette de frangipane de la que no nos cansamos, así como su generoso brioche que nos encanta. [Seguir leyendo]
Babka Zana 2024 Iranian Pistachio Galette Babka des Rois, ultra-gourmand
Para la Epifanía de 2024, Babka Zana nos ofrece 3 creaciones gourmet: la nueva Babka des Rois con pistacho iraní y flor de sal, la Babka des Rois de autor y el brioche des rois. [Seguir leyendo]
2024 Galette des Rois de avellanas de Yann Brys en Le Brach y Cour des Vosges
Yann Brys, MOF y jefe pastelero de Evok Hotels, ha creado una original galette des rois 2024 con galletas de avellana. Una creación que podrá encontrar en La Pâtisserie du Brach o en el Comptoir Brach, la Pâtisserie del hotel Cour des Vosges. [Seguir leyendo]
La Galette des Rois de Clem & Gwen 2024, tan deliciosa como asequible
Para la Epifanía de 2024, Clem & Gwen, la pastelería de Clichy y Saint-Ouen, nos ofrece una deliciosa galette des rois tan sabrosa y generosa como asequible. Es la manera perfecta de darse un capricho sin remordimientos. [Seguir leyendo]
Epifanía 2024 en París: 50 tonos de nuez en la Galette des Rois de Bo&Mie
Para la Epifanía de 2024, la pastelería Bo&Mie nos invita a saborear la nuez pecana en todo su esplendor a través de una original galette des rois. Seguro que encantará a los golosos que quieran salirse de lo convencional. [Seguir leyendo]
Gâteau et galettes des rois 2024 de Cyril Lignac
Para la Epifanía de 2024, Cyril Lignac le da a elegir: roscón de Reyes de brioche para unos, pasteles hojaldrados de almendra o gianduja para otros... [Seguir leyendo]
La primera galette des Rois de Christophe Louie, ¡una auténtica favorita!
Christophe Louie, el Rey del Panettone, abrió su propia panadería hace unas semanas. Es una panadería donde encontrará sus panettones, pero no sólo eso. Este Día de Reyes, el hombre al que estamos acostumbrados por su Panettone des Rois, propone dos galettes: una tradicional de frangipane y otra de avellana y limón confitado. [Seguir leyendo]
La tradicional y deliciosa Galette des Rois de la Maison Louvard 2024
La Maison Louvard nos deleita cada año con sus deliciosas galettes des Rois. Coronada mejor galette des Rois en 2012 y 4ª en el concurso de 2022, la sagalette frangipane de almendra no debería dejarle indiferente, ¡sobre todo porque sigue siendo muy asequible! [Seguir leyendo]
Galette des Rois de La Maison Du Chocolat 2024: Reine Mandarine
La Galette des Rois Reine Mandarine de La Maison du Chocolat es una deliciosa combinación de mandarina siciliana y chocolate negro. Disponible del 3 al 21 de enero de 2024, y reservable a partir del 26 de diciembre de 2023, es un maravilloso descubrimiento gourmet. [Seguir leyendo]
La galette des Rois de la panadería SAIN 2024 con crema integral de almendras
Una crujiente galette des rois con crema integral de almendras, eso es lo que puede esperar de la pastelería SAIN para la Epifanía de 2024. [Seguir leyendo]
Galettes des Rois de la panadería Miemie
Miemie es el nombre de esta encantadora pastelería local de la rue Sedaine, en el distrito 11. Para la Epifanía, nos ofrece 2 galettes des rois para descubrir durante todo el mes de enero de 2024. ¿Prefiere el frangipane tradicional o el choco-sarrasin? [Seguir leyendo]
Epifanía 2024 en París: galette tradicional 100% ecológica en el Atelier P1, ¡para deleite de los puristas!
En el Atelier P1 nos adentramos en el espíritu de la Epifanía con una galette de estrellas que hará las delicias de los puristas apegados a las recetas tradicionales. En esta pastelería del distrito 18 de París, podrá degustar una galette des rois 100 % ecológica, ¡y saborearla! [Seguir leyendo]
La divina galette des rois de chocolate y almendra de Jacques Génin
Para la Epifanía de 2024, Jacques Genin propone dos galettes des rois. Una clásica galette de frangipane para deleitar a los tradicionalistas y una deliciosa galette de almendra y chocolate, que podrá descubrir y encargar a partir del sábado 6 de enero de 2024. [Seguir leyendo]
La mágica y traviesa galette des rois de la pastelería Legay Choc 2024
Es LA galette des rois que provoca curiosidad, asombro y diversión entre los numerosos lugareños y turistas que visitan el Marais. ¿Su nombre? Se llama "Galette Magique" y se encuentra en la famosa pastelería parisina Legay Choc, en el distrito 4 de París. [Seguir leyendo]
CinqSens Flan des Rois galette de Nicolas Paciello
La temporada de la galette des Rois se pone en marcha en CinqSens. Este año, Nicolas Paciello nos ofrece 3 opciones, su famosa galette de almendra con infusión de vainilla, una galette de chocolate y un original Flan des Rois que no hay que dejar de probar. ¡Viva la temporada de galettes! [Seguir leyendo]
Una galette des rois al ron y frangipane de Pierre Chirac y Stéphanie Le Quellec en Mam
¿Busca una galette des Rois gourmet para la Epifanía de 2024? Vamos a descubrir la de Pierre Chirac y Stéphanie Le Quellec en Mam's, ¡con una generosa dosis de frangipane al ron! [Seguir leyendo]
Las galettes des Rois de Pierre Hermé 2024
Descubra las diferentes galettes des Rois creadas por Pierre Hermé para la Epifanía 2024, disponibles en tienda este enero de 2024. Este año, se ha asociado con el artista Gianpaolo Pagni para crear unas judías llenas de color. [Seguir leyendo]
Galettes des Rois de frangipane de almendra y pistacho en Jardin Sucré 2024
Diríjase al Jardin Sucré, en el distrito 17 de París, o a Cernay-la-Ville, en Yvelines, para deleitarse con sus galettes des rois. En el menú, un frangipane tradicional de almendra, coronado con vainilla y otro con pistacho, por supuesto, su firma gourmet. [Seguir leyendo]
Epifanía 2024: galettes des rois de avellanas y almendras de Maison Caffet
Para la Epifanía de 2024, la Maison Caffet lanza sus galettes de avellanas y almendras. Disponibles a partir del 1 de enero y durante todo el mes, ¡son una delicia gourmet que no te puedes perder! [Seguir leyendo]
Galette des rois ecológica y sin gluten de Chambelland: un manjar delicioso
Descubra en París las Galettes des Rois 2024, reinventadas por la pastelería Chambelland, disponibles a partir del 27 de diciembre de 2023. La experiencia gourmet incluye creaciones únicas, ecológicas y sin gluten, además de un sinfín de nuevas sorpresas. Seas intolerante o no, hay algo para todos. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 de almendra y yuzu de Claire Heitzler
Claire Heitzler, disponible para entrega en línea o en su boutique atelier de Levallois-Perret, nos ofrece dos galettes des Rois para enero de 2024: una clásica galette de frangipane y una deliciosa galette de autor con yuzu. Puede parecer sorprendente, pero está deliciosa y se la recomendamos. [Seguir leyendo]
Galette des rois 2024 y crousti-galette de François Perret en el Ritz Paris Le Comptoir
En el Ritz Paris Le Comptoir, el pastelero François Perret nos ofrece su Galette des rois 2024 y su deliciosa crousti-galette para llevar, disponibles del 1 al 28 de enero de 2024. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 de Lenôtre: Étoile de Menton, almendra y cidra
Para la Epifanía de 2024, Lenôtre presenta su nueva creación: la galette des rois de almendra y cidra Étoile de Menton. Imaginada por Étienne Leroy, esta galette es una oda al brioche de Menton y le espera a partir del 2 de enero. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 de Christophe Adam para Eclair de Génie
Christophe Adam vuelve a celebrar la Epifanía en Éclair de Génie. En enero de 2024, el pastelero le propone una galette directamente inspirada en su famoso "croissant de almendras". [Seguir leyendo]
Galettes des Rois 2024 de Nina Métayer
Nina Métayer, recientemente elegida mejor pastelera del mundo, ha ideado nada menos que tres deliciosas galettes des rois para celebrar la Epifanía de 2024. [Seguir leyendo]
Île-de-France: la mejor galette des rois de almendra de 2024 está en Hauts-de-Seine
¿Se pregunta dónde encontrará la mejor tarta de almendras de la región parisina en 2024? El 8 de diciembre, la Asociación de Panaderos del Gran París anunció sus ganadores. Redoble de tambores: ¡la mejor tarta de almendras de la región parisina se encuentra en Neuilly-sur-Seine, en el departamento de Hauts-de-Seine! [Seguir leyendo]
La galette des Rois Mont Blanc 2024 de La Glacerie Paris
Para la Epifanía de 2024, MOF David Wesmaël presenta una galette des Rois que rinde homenaje a los sabores del Mont Blanc. ¡Una pequeña maravilla disponible en La Glacerie Paris! [Seguir leyendo]
Galette des Rois de Jérémy Del Val en Dalloyau para la Epifanía de 2024
Ya está aquí la nueva galette de Dalloyau para la Epifanía de 2024. Este año, el jefe pastelero de la Casa, Jérémy Del Val, desvela una original galette con azahar y miel. [Seguir leyendo]
El diamante galette des Rois 2024 de Hugo & Victor
Para la Epifanía de 2024, Hugo & Victor nos mima con una galette des Rois en forma de diamante, creada en colaboración con Bäumer. [Seguir leyendo]
La galette des Rois 2024 con limón del MOF Arnaud Larher
Arnaud Larher, pastelero, chocolatero y Meilleur Ouvrier de France, ha presentado su galette des Rois para la Epifanía de 2024: ¡una galette dulce con sabor a limón! [Seguir leyendo]
Casa Levain
Pâtisserie artisanale à Vincennes. [Seguir leyendo]
Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año. [Seguir leyendo]
Ginko, la pastelería de pepitas del distrito 19 con sabores franco-japoneses-marroquíes
Ginko es el nombre de esta pequeña pastelería de barrio que hace las delicias del distrito XIX. Es un lugar en el que descubrir la repostería creativa con sabor a viaje, que nos encantó degustar; un auténtico favorito de la redacción. [Seguir leyendo]
Pépite, la nueva panadería y pastelería gourmet del distrito 11
Pépite es el nombre de esta nueva panadería - pastelería que ha abierto sus puertas en el bulevar Voltaire, en el distrito 11 de París. Productos 100% caseros, gourmet y auténticos le esperan en esta nueva dirección donde podrá sentarse y disfrutar. [Seguir leyendo]
@unreve, el sublime café y salón de té franco-asiático
@unreve es el nombre de la nueva cafetería, salón de té y pastelería que ha abierto en la avenida Parmentier, en el distrito 11 de París. Imagínese un buen maridaje entre lo mejor de las cafeterías y los sabores asiáticos y estará de enhorabuena. [Seguir leyendo]
Jolie Miche, la nueva panadería gourmet del siglo XVII con harinas antiguas
Jolie Miche es el nombre de la nueva panadería del distrito 17 de París, y tiene mucho que ofrecer. Divinos panes naturales de masa madre y harinas antiguas, viennoiseries ultra sabrosas y bollería de primera calidad, nos quedamos con ganas de más. [Seguir leyendo]
Para convencerle, las galettes suelen estar disponibles en porciones individuales, un formato ideal para validar (o no) una elección antes de comer la galette en familia o entre amigos. ¡Disfrute de la galette des rois parisina 2024!
Fechas y horario de apertura
Desde el 1 de enero de 2024
Edad recomendada
Para todos
