París e Île-de-France no dejan de acoger nuevas pastelerías. El buen pan, las viennoiseries gourmet y las bellas pastelerías son nuestra pasión.
¿Le gusta la bollería gourmet, las galletas adictivas, las generosas porciones de flan, los auténticos pasteles y otras tartas del chef, pero también las especialidades que nos llevan de viaje a otros países? Pues hemos elaborado una guía de las mejores direcciones para golosos que no querrá perderse.
Ya sea fan del buen pan o del chocolate, de los pasteles o de los sabores orientales, hay para todos los gustos, para llevar o, a veces, in situ cuando son un salón de té.
Así que eche un vistazo a las direcciones que le mostramos a continuación, y pronto saldrá con los brazos llenos de pasteles y dulces, ¡y los ojos bien abiertos!
La Pâtisserie Mélilot, la tradición gastronómica del distrito 20
La Pâtisserie Mélilot es una encantadora tienda gourmet situada en la rue de la Réunion, en el distrito 20 de París. Imaginado por la chef Sabrina Allard, este pequeño rincón de barrio nos ofrece una corta gama de tartas y pasteles artesanales. Entre ellos, creaciones elaboradas con meliloto, una planta aromática con sabor a vainilla y haba tonka que merece ser más conocida. [Seguir leyendo]
Panadería, pastelería y chocolatería de Christophe Michalak Étienne Marcel, París 1er
Alerta gastronómica: Christophe Michalak acaba de abrir su nueva tienda en el distrito 1ᵉʳ de París. Diríjase a la rue Etienne Marcel para descubrir este nuevo espacio gastronómico que reúne por primera vez pastelería, panadería y chocolatería en un mismo lugar. [Seguir leyendo]
Fu, la cafetería y pastelería brunch del distrito 13, te lleva de viaje a Asia
¿Te tienta una nueva pastelería y cafetería con sabor asiático? Matcha, sésamo y pandan, así como durian y kimchi, animan los pasteles y platos de este nuevo local que abre sus puertas en el distrito 13 de París. Desde desayunos hasta almuerzos y meriendas, por supuesto, hay delicias insólitas y brunch todos los días. Le invitamos a descubrirlo. [Seguir leyendo]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, lo mejor de la pastelería francesa París 15º arrondissement
L'Équilibre es la Boulangerie Pâtisseries a la que acude todo el mundo en el distrito 15 de París. Hay que decir que con un panadero-pastelero que fue sous chef en un palacio, los pasteles, viennoiseries y otros panes de masa madre son tan lujosos como deliciosos, y a un precio más asequible. Nos encanta lo clásico, excelentemente ejecutado, todo ello en una boutique histórica. [Seguir leyendo]
Manteigaria, los auténticos pastéis de nata portugueses en París
La famosa pastelería portuguesa Manteigaria ha abierto una pastelería en el distrito de Haut-Marais donde podrá degustar sus famosos pastéis de nata. [Seguir leyendo]
Boulangerie Éveil, una pepita de harina a la antigua y buenos productos en el distrito 17 de París
¡Alerta! Hemos localizado una nueva panadería en el distrito 17 de París que bien merece una visita. Harinas artesanales y materias primas de calidad, 25 años de experiencia y precios asequibles: todo son ventajas. Le invitamos a descubrirla. [Seguir leyendo]
Mohamed de "Meilleur Pâtissier" abre Food'Art, un restaurante y pastelería en Asnières-sur-Seine
Mohamed, el concursante de la 10ª temporada de "Meilleur Pâtissier", que nos deleitó con sus preciosas creaciones, ha abierto su restaurante de dulces y salados Food'Art en Asnières-sur-Seine. ¿Por qué no echar un vistazo? [Seguir leyendo]
Cédric Grolet Café, la boutique x cafetería del famoso pastelero de París
Cédric Grolet abre Cédric Grolet Café, su nueva boutique x cafetería en París donde podrá disfrutar de bebidas frías y calientes y, por supuesto, de dulces, entre ellos dos nuevas creaciones: ¡galletas-pizzas y croissants-donuts! [Seguir leyendo]
Mouillette: la panadería de masa madre natural que hace las delicias de Enghien-les-Bains, nuestras fotos
Atención, amantes de la buena mesa. Diríjase a Enghien-les-Bains, en Val-d'Oise, para abrir de par en par las puertas de Mouillette, una nueva panadería que ofrece panes de antaño y deliciosas creaciones de repostería elaboradas con masa madre natural y productos ecológicos. [Seguir leyendo]
Maison Sibon, la pastelería libanesa que es en parte café, en parte salón de té y en parte heladería
¿Busca una buena pastelería libanesa en París? Entonces diríjase a la Maison Sibon, un refinado café y salón de té que no sólo ofrece fina pastelería oriental, sino también mezzés, bowls e incluso deliciosos helados caseros con sabores libaneses en los días soleados. [Seguir leyendo]
Echemos un vistazo a estos nuevos lugares dulces que hacen las delicias de todo París y sus alrededores...