¿El matcha es tu pasión? Entonces estás de suerte, porque hemos reunido nuestros lugares favoritos para probar deliciosos pasteles de matcha, saborear sabrosos matcha lattes y ¡mucho más! ¡Verás la vida en verde!
El matcha, el té verde japonés en polvo, es un asunto apasionante. Este precioso y delicado ingrediente debe prepararse con esmero para preservar su sabor. Que no cunda el pánico, hemos recorrido toda la capital para encontrarle las direcciones con el mejor saber hacer en matcha. ¡Por los buenos pasteles de matcha y los matcha lattes! Desde los clásicos revisitados hasta las recetas más originales, aquí tiene las direcciones que seguro que le enamorarán.
Lospasteles de matcha son cada vez más populares en París, y con razón: ofrecen una experiencia gustativa única, combinando el sabor rico y ligeramente amargo del matcha con texturas y combinaciones de sabores originales. Ya sea en tartas, galletas, mousses o helados, los pasteles de matcha permiten a los amantes de la gastronomía disfrutar de este ingrediente de formas muy creativas.
Algunos de nuestros favoritos son pasteles tradicionales de matcha, inspirados en la pastelería japonesa. Otros, en cambio, revisitan la pastelería clásica francesa incorporando este polvo de té verde de sabor inconfundible. Las posibilidades son infinitas, y cada establecimiento añade su toque personal para sorprender y deleitar a los amantes del matcha.
Además de los pasteles de matcha, muchos establecimientos también ofrecen bebidas a base de matcha, como los deliciosos matcha lattes. Estas bebidas calientes o frías combinan el sabor único del matcha con leche y a veces otros ingredientes para crear bebidas reconfortantes y energizantes.
Le invitamos a consultar regularmente nuestra selección dedirecciones favoritas para descubrir las últimas novedades en repostería matcha en París. Nuestras recomendaciones se actualizan constantemente para ofrecerle una experiencia gourmet en constante evolución.
No lo dude más y sumérjase en el fascinante mundo gourmet de los pasteles de matcha en París. Tanto si es un experto conocedor como si simplemente siente curiosidad por descubrir nuevos sabores, estas direcciones satisfarán sus antojos de irresistibles delicias verdes.
Fu, la cafetería y pastelería brunch del distrito 13, te lleva de viaje a Asia
¿Te tienta una nueva pastelería y cafetería con sabor asiático? Matcha, sésamo y pandan, así como durian y kimchi, animan los pasteles y platos de este nuevo local que abre sus puertas en el distrito 13 de París. Desde desayunos hasta almuerzos y meriendas, por supuesto, hay delicias insólitas y brunch todos los días. Le invitamos a descubrirlo. [Seguir leyendo]
Ginko, la pastelería de pepitas del distrito 19 con sabores franco-japoneses-marroquíes
Ginko es el nombre de esta pequeña pastelería de barrio que hace las delicias del distrito XIX. Es un lugar en el que descubrir la repostería creativa con sabor a viaje, que nos encantó degustar; un auténtico favorito de la redacción. [Seguir leyendo]
Hanami Tea Time: el florido salón de té dedicado a las esponjosas tortitas de París
¿Le apetece un picnic bajo un cerezo en flor? Diríjase a Hanami Tea Time. Situado en el distrito 3 de París, este salón de té ofrece una sabrosa pausa gastronómica en un entorno repleto de flores. ¿En el menú? Las inevitables tortitas esponjosas, acompañadas de diversas bebidas. [Seguir leyendo]
Matcha Ochaya, el salón-restaurante de té japonés para los amantes del matcha en République
Ochaya Matcha es un nuevo restaurante japonés y salón de té en el distrito 10 de París que rinde homenaje al matcha. En el menú: té de burbujas y otras bebidas, postres gourmet, helados a base de matcha y sabrosos gua baos y otros bibimbaps. [Seguir leyendo]
Jugetsudo, salón de té y boutique japonesa chic y sobria en Saint-Germain-des-Prés
La boutique de té Jugetsudo, que hace las veces de salón de té, le invita a descubrir una amplia gama de tés japoneses y creaciones dulces con delicados sabores nipones. [Seguir leyendo]
Yabaï Sando: el concepto gourmet de Walter Ishizuka en París
Si le gusta la comida callejera japonesa, y en especial el sando, diríjase al barrio parisino de Odéon, al Yabaï Sando. Ideado por el chef Walter Ishizuka, este restaurante de alta cocina tentará a los paladares más exigentes. [Seguir leyendo]
@unreve, el sublime café y salón de té franco-asiático
@unreve es el nombre de la nueva cafetería, salón de té y pastelería que ha abierto en la avenida Parmentier, en el distrito 11 de París. Imagínese un buen maridaje entre lo mejor de las cafeterías y los sabores asiáticos y estará de enhorabuena. [Seguir leyendo]
Benchy: el café dedicado a los sandos en el distrito 6 de París
El sando, este famoso bocadillo japonés, ya se puede degustar en el distrito 6 de París gracias a la apertura de la cafetería Benchy. Ya sea salado o dulce, no podrá resistirse a él, ¡acompañado de un sabroso matcha latte! [Seguir leyendo]
Mille & Un: panadería, pastelería y salón de té coreanos en París
Si te gustan los viajes culinarios, dirígete a Mille & Un. Inaugurada en 2019 en el distrito 6 de París, esta deliciosa panadería y pastelería coreana es también un salón de té. ¿Le apetece una visita guiada? [Seguir leyendo]
Xing Fu Tang Republic, té de burbujas y nuevo helado de burbujas
Aviso a los aficionados al té de burbujas: Xing Fu Tang, el rey del té de burbujas taiwanés, abre una nueva tienda en la Place de la République. En esta ocasión, la marca desvela sus nuevos helados de burbujas, ¡un gran descubrimiento gourmet que hay que descubrir cuanto antes! [Seguir leyendo]
T'Xuan : salón de té, hora del té y pastelería china en París
T'Xuan es un salón de té chino de París que le ofrece degustar especialidades desconocidas y repostería gourmet. Para los aventureros culinarios y los amantes de los sabores asiáticos, este es su próximo favorito. [Seguir leyendo]
Boris Lumé, la panadería y pastelería ultracreativa de Montmartre
Boris Lumé es una de las panaderías favoritas que hace las delicias de los golosos parisinos con una repostería creativa que se puede encontrar en dos locales del distrito 18 de París. Para los amantes de los grandes bocados locales, este es el lugar ideal. [Seguir leyendo]
Mochi Mochi Aki, la nueva tienda gourmet de Aki Paris
Mochi Mochi Aki es el nombre de la nueva tienda que acaba de abrir Aki París. Después de Aki Boulangerie y Aki Café, Mochi Mochi Aki también se ha trasladado a la rue Saint-Anne para hacer las delicias de los amantes del mochi, las hamburguesas de melón y otros dulces. [Seguir leyendo]
L'Osmanthe, la pastelería franco-asiática que revisita los clásicos
Esta pastelería de moda del barrio de Daumesnil nos ofrece la posibilidad de degustar creaciones franco-asiáticas ultra gourmet. Ópera de matcha, mille-crêpes, eclair de sésamo y pasteles originales, este es un lugar que sacude los códigos para deleite de los gourmets. [Seguir leyendo]
Shodai Matcha: el restaurante-salón de té para los amantes del matcha en París
Para los amantes del matcha, aquí tienen un lugar que les hará girar la cabeza. Shodai Matcha es un restaurante pero también un salón de té que rinde homenaje al famoso té verde a través de pastas y bebidas elaboradas según las reglas del arte. [Seguir leyendo]
La Pâtisserie de Saison, pastelería china dulce y salada en el distrito 13
La Pâtisserie de Saison es una de las pastelerías chinas más antiguas del distrito 13, en la famosa Avenue d'Ivry. Aquí podrá deleitarse con originales banh mi, baos, hojaldres rellenos y panecillos supersuaves que oscilan entre la tradición y los nuevos sabores. [Seguir leyendo]
Sabō: el salón de té de estilo japonés de OGATA París
Para disfrutar de un increíble y relajante viaje a Japón, dirígete a Sabō, el famoso salón de té de OGATA París, situado en el distrito III. Desconéctalo todo y déjate guiar. Una escapada garantizada y una experiencia única en torno al mundo del té. [Seguir leyendo]
Fu Castella y sus deliciosos pasteles esponjosos y aireados
¿Ha oído hablar de la castella? Este pastel de origen portugués ha llegado por fin a París, a Fu Castella, una deliciosa boutique-salón de té. Le aseguramos que le encantará este pastel fino y húmedo. [Seguir leyendo]
Matcha Café To Go del equipo Umami Matcha Café
Los amantes del té Matcha ya pueden descubrir el segundo punto del equipo Umami Matcha Café en el distrito 17, llamado Matcha Café To Go, dedicado a la venta para llevar. [Seguir leyendo]
A.P.C. instala su cafetería en la Galería Joyce
Del 20 de noviembre al 31 de enero de 2019, A.P.C. instalará su tetería/cafetería en la Galerie Joyce, en los Jardins du Palais Royal. En este bello entorno, al abrigo de la vida parisina, podrá calentarse con un delicioso moca o un latte dorado, para un merecido descanso. Y, por supuesto, una pequeña tienda pop-up promete un gran descubrimiento de la marca. [Seguir leyendo]
