La pastelería French Bastards, famosa por sus creaciones ultra-gourmet e incluso francamente decadentes, celebra su 5º aniversario con una excepcional Galette des Rois. Desde hace 5 años, los 3 socios nos deleitan con sus generosas creaciones. Para este aniversario, se proponen dos versiones de la galette que encarnan la indulgencia, la innovación y la tradición para los puristas.
Con motivo de este aniversario, se lanza una edición limitada de la galette, inspirada en un clásico de la pastelería: el pain au chocolat. Esta galette se distingue por su cobertura de mini panes de chocolate, que combina el atractivo estético con una gran variedad de texturas. Los ingredientes clave son la pasta de hojaldre elaborada con mantequilla Isigny Sainte-Mère, el frangipane de crema de almendras y los palitos de chocolate Gianduja con leche. Disponible únicamente del 5 al 7 de enero de 2024, esta galette para 6-8 personas tiene un precio de 55 euros y está limitada a 500 ejemplares.
La Galette Frangipane Amande, por su parte, es un clásico anual muy esperado. Su reputación se basa en su rico contenido en frangipane y su textura crujiente. De aspecto sencillo, requiere toda la pericia de Julien Abourmad, chef ejecutivo y cofundador, y su equipo. Este año, incluye judías personalizadas The French Bastards. Disponible en tres tamaños, está a la venta durante todo el mes de enero. Cuestan 5,90 euros por persona, 29 euros para 4/6 personas y 39 euros para 6/8 personas.
Le invitamos a descubrir estas dos creaciones, que representan el saber hacer y la pasión de The French Bastards. Tanto si es fan de las galettes tradicionales como si busca algo nuevo, hay para todos los gustos. Por nuestra parte, nos encantó la versión gourmet de aniversario. Con su textura y su textura que se derrite en la boca, y un lado realmente regresivo, es un trozo de cielo que recomendamos encarecidamente (bueno, si no es demasiado exigente con su cintura, es muy generosa en todos los sentidos de la palabra).
The French Bastards cuenta ya con 6 pastelerías en París:
Estas locas galettes des rois son la manera perfecta de empezar el año, combinando tradición e innovación. Así que, ¿estás preparado para ser el rey y la reina de Los Bastardos Franceses?
Fechas y horario de apertura
De 2 de enero de 2024 a 31 de enero de 2024
Ubicación
Los bastardos franceses
61 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Galette 5 ans 6 à 8 personnes: €55
Sitio web oficial
thefrenchbastards.fr
Más información
6 Las tiendas French Bastard: - 61 rue Oberkampf París 11 - 181 rue Saint-Denis París 2 - 35 place Saint-Ferdinand París 17 - 65 rue Jean-Baptiste Pigalle París 9 - 60 rue de Sèvres París 7 - 5 rue du Temple París 4
