Galette des Rois 2024 de Christophe Adam para Eclair de Génie

En cuanto terminan las fiestas, ¡volvemos a la carga! ParaEpiphanie 2024, l'Éclair de Génie nos propone una galette des rois 2024 de forma redondeada y con... ¡almendras, por supuesto! Con esta nueva galette de autor, el pastelero apuesta por el savoir-faire francés.

Durante todo el mes de enero de 2024, podrá degustar esta galette des rois imaginada por Christophe Adam e inspirada directamente en su famoso"croissant amande", vendido en las diferentes boutiques Éclair de Génie y uno de los best-sellers de la casa. Para deleitar su paladar, Christophe Adam de l'Éclair de Génie ha creado una nueva versión de la receta tradicional de la "galette des rois", con una crema de almendras y una crema de vainilla de Madagascar. Todo ello coronado con tuiles de almendra para que sea aún más delicioso.

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Estamos seguros de que esta receta clásica hará las delicias de muchos gourmets y aficionados a las creaciones de Christophe Adam. Esta galette estará disponible en las boutiques Éclair de Génie a partir de principios de enero de 2024. El precio es de 6 euros para el formato pequeño y de 39 euros para el formato grande.

Galette 2024 de L'Éclair de Génie, la composición: crema de almendra, crema de vainilla de Madagascar y tuiles de almendra.

En resumen, la Epifanía 2024 promete ser a la vez golosa y tradicional , gracias a esta bella creación de Christophe Adam.

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