¿Lo sabías? La Bolsa de Comercio de París solía ser en realidad un enorme granero de trigo.

Por Rizhlaine de Sortiraparis · Fotos de Cécile de Sortiraparis · Actualizado el 26 de diciembre de 2025 a las 20:15 · Publicado el 26 de diciembre de 2025 a las 18:05
Antes de convertirse en sede de la Colección Pinault y de albergar arte contemporáneo, la Bolsa de Comercio se utilizaba para almacenar… trigo. Repasamos la sorprendente transformación de este edificio circular en pleno centro de París, un recorrido que mezcla historia, arquitectura y reinvención.

Resulta difícil de imaginar al recorrer hoy sus exposiciones de arte contemporáneo, pero la Bolsa de Comercio tuvo durante mucho tiempo un uso mucho más práctico. En el siglo XVIII, París buscaba garantizar el abastecimiento de cereales para su población. Para ello, se construyó un edificio circular en pleno centro de la ciudad, muy cerca de las Halles, entonces conocidas como "el Vientre de París": este granero de trigo debía permitir almacenar enormes cantidades de grano, protegidas de la humedad y de las plagas.

Este "granero" parisino, inaugurado en 1767, era uno de los más modernos de su época. Su estructura redondeada facilitaba la ventilación, clave para mantener el trigo en óptimas condiciones. Se dice incluso que podía albergar hasta 10,000 toneladas de granos, una cifra que tranquilizaba a los parisinos en tiempos de malas cosechas.

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De la plaza del grano… a la Bolsa de Comercio

Con la evolución de las necesidades de la capital, el edificio va transformando su aspecto. En el siglo XIX, se instala allí la Bolsa de Comercio, punto de encuentro para el comercio de azúcar, café, algodón y cacao. Un imponente domo metálico corona la estructura, convirtiéndose en un símbolo de esta nueva era comercial.

Es esta versión del edificio la que muchos parisinos conocieron hasta finales del siglo XX: un espacio donde latía el corazón económico y los intercambios de materias primas. Sin embargo, con el tiempo, las actividades bursátiles se trasladaron y el inmueble fue perdiendo poco a poco su función.

Un espacio dedicado al arte contemporáneo

Fue en 2021 cuando la Bourse de Commerce emprendió una nueva etapa: la de convertirse en un museo de arte contemporáneo. François Pinault estableció allí su fundación tras un amplio proceso de restauración dirigido por el arquitecto japonés Tadao Ando. ¿El objetivo? Conservar el alma del espacio mientras se le dota de las herramientas y características necesarias para acoger el arte actual.

Hoy en día, visitantes y curiosos pueden admirar las obras en un escenario donde el hormigón desnudo y las piedras antiguas conviven en perfecta armonía. Aunque ya hace mucho tiempo que aquí no se almacenan granos, el lugar sigue siendo una fuente de inspiración — esta vez, para la mente. De hecho, el restaurante que ocupa la última planta, la Halle aux grains, rinde un homenaje a la historia del edificio!

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Información práctica

Ubicación

2 rue de Viarmes
75001 Paris 1

Planificador de rutas

Información sobre accesibilidad

Sitio web oficial
www.pinaultcollection.com

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