¿Por qué hay un embutido escondido en el cajón de una mesa en la Maison Ravoux?

Por Graziella de Sortiraparis · Actualizado el 27 de diciembre de 2025 a las 16:30
Detrás de los muros cargados de historia de la Auberge Ravoux se esconde una anécdota que resulta cuanto menos sabrosa y mucho menos trágica que la historia de Van Gogh. ¿Sabía que el ilustre André Malraux, antiguo ministro de Cultura y visitante habitual del lugar, dejó allí una huella insólita?

Aunque la Auberge Ravoux es mundialmente famosa por ser la Casa de Van Gogh, también fue refugio de varias figuras intelectuales del siglo XX. Entre ellas, el destacado André Malraux. El ex Ministro de Cultura, apasionado por la historia del pueblo y la esencia del pintor holandés, tenía sus costumbres allí, y especialmente, su rincón favorito para comer.

Situada justo al lado de la ventana para disfrutar de la luz de Auvers, esta mesa oculta un secreto cuanto menos insólito. Malraux era un gran aficionado a la gastronomía local, y en especial a la charcutería. Para homenajearle, sus cuidadores han instaurado una tradición muy particular: siempre hay un longaniza en el cajón de su mesa.

Es ese tipo de detalle que le confiere a la Hospedería Ravoux esa atmósfera única, entre museo y espacio de convivencia. Si pasas por allí, podrás contemplar esa mesa donde aún parece residir el espíritu del ministro... pero cuidado, te desaconsejamos abrir el cajón para un aperitivo improvisado, ¡el embutido solo está allí por simbolismo!

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Información práctica

Ubicación

52 Rue du Général de Gaulle
95430 Auvers sur Oise

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