Carl Marletti, kohustuslik kondiitritöökoda Ladina kvartalis

Kõrval Rizhlaine de Sortiraparis · Fotod Rizhlaine de Sortiraparis · Ajakohastatud 16. märts 2021 kell 15.18 · Avaldatud 11. märts 2021 kell 13.05
Carl Marletti's on tõeline lemmik kuulsate kokkade juhitud kondiitritöökodade seas! See Ladina kvartalis asuv gurmee-aadress rõõmustab magusahambaid originaalsete magustoitude, originaalkreatsioonide ja ümbertöötatud klassikutega.

Kui olete hullumeelne magustoitude järele, siis see on üks Pariisi kondiitritöökoda, mida te ei taha vahele jätta. Mine Ladina kvartalisse, et avastada peakokk Carl Marletti maitsvaid loomingut. Selles tagasihoidlikus, kuid elegantses hea toidu templis on kondiitritooted silmatorkavad ja valik on keeruline.

Kuid ärge oodake Carl Marletti maailma sisenedes déjà-vu'd. Siin on isegi prantsuse kondiitritoodete suurimad klassikud taaselustatud tänu peakoka kogemustele, kes on töötanud mõnes pealinna kõige prestiižsemas kohas, alates Maison Lenôtre'ist kuni legendaarse Café de la Paix'ni. Tulemuseks on maitseküllane kogemus, mille tekstuuride koosmõju tekitab sõna otseses mõttes sõltuvust.

Carl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latin

Restoranis on kohustuslikus korras valminud vaarikakook, mis on kaetud õhukese martsipanikihiga, mis värskendab maitsemeeli magusate ja puuviljaste maitsete plahvatusega. Samuti ei tohi vahele jätta mille-feuille'i, Mont-Blanc'i ja Carl Marletti Paris-Brest 'i.

Külastamist väärivad ka kondiitri originaalkreatsioonid. Meie lemmikud? Väga gurmee Carioca, mis on valmistatud kookospähkliküpsise, kohvikreemi, maapähklipralineeringu ja kookospiima- ja laimiemulsiooniga, ning Plume, mis on nii kerge , nagu nimigi ütleb, ja mis on valmistatud pehmest mandliküpsisest, Madagaskari vaniljevahust ja Tonka-ubaga maitsestatud vaniljekreemiga.

Carl Marletti suudab siinkohal pakkuda gurmee-kreatsioone, ilma et need oleksid rasked, ja kergeid küpsetisi, ilma et need oleksid maitsetud. Maitsete tasakaal on peenhäälestatud, et tagada täiuslikkusele lähedane maitseelamus.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Alates 27. jaanuar 2026

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    51 Rue Censier
    75005 Paris 5

    Marsruudi planeerija

    Ligipääsetavus

    Juurdepääs
    Härra Censier Daubenton

    Ametlik sait
    www.carlmarletti.com

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut