Brunch Les Artizans'is, kus saab süüa nii palju kui võimalik

Les Artizans, see sõbralik bistroo rue de Montorgueil'i kõrval Les Halles'i juures, mis ühendab head turutoidud maitsvate küpsetistega, alustab laupäeviti ja pühapäeviti oma brunchi. Miks mitte seal ära käia?

Otsid head brunchi Pariisi 1. linnaosas, Halles'i linnaosas? Siis suundu aadressile 30 rue Montorgueil , et avastada Les Artizans.

Igal laupäeval ja pühapäeval kell 11.30-15.00 pakub see sõbralik ja külalislahke bistroo maitsvat brunchi hinnaga 39 eurot inimese kohta.

Meeldetuletuseks: Les Artizans on Patrick Canal 'i juhitud traditsioonid ja modernsuse ühendav turuköök ning Matthieu Mandardi välja mõeldud kaunid ja maitsvad küpsetised. Les Artizans'is armastame häid tooteid otse tootjatelt ja veinivalmistajate endi poolt korjatud veini.

Seega on aeg istuda maha ja nautida gurmeebrunchi selles hubases keskkonnas, kus kivi ja puit on esikohal.

Alustame Poujaurani imelise leivakorvi ja Matthieu Mandardi helveste brioche' iga, mis on kaetud või, krõmpsuva sarapuupähklivõie ja hooajalise moosiga. Valime oma kuuma joogi kohvi, tee või omatehtud kuuma šokolaadi ja ühe päeva värsketest puuviljamahladest. Minu jaoks olid sel päeval pirn ja kaneel, latte ja kuum šokolaad.

Kui olete oma hommikusöögi ära söönud, siis edasi läheb külma buffee juurde, mida saab süüa nii palju kui võimalik. Menüüs:

Lõhegravlax roosade marjade ja marineeritud sibulaga,
Vitello tonnato,
Valik külma liha,
Valik juustusid,
Coleslaw salat,
Vahemeremaine pastasalat,
Tursk ja lõhe tarama,
Päeva supp,
Karbonaad ja krevetid

See on maitsev ja maitsev, kuid ärge heitke end üle: järgmisena ootab teid lauas serveeritav kuum roog. Saate valida:
Les Œuf Bénédicte peekon või suitsulõhe (leivapuding, pošeeritud muna, spinati võrsed, mousseliinikaste).

Taimetoidukauss: punane kapsas, kinoa kookospiimaga, bataadipüree, porgandid köömnetega. See on maitsev ja me soovitame seda, olenemata sellest, kas olete taimetoitlane või mitte.

Või röstitud talunikana õunapüreega.

Võtame enne edasiminekut kiirelt juustu sisse.

Matthieu Mandardi all-you-can-eat magustoidud on ideaalne viis päeva lõpetamiseks. Menüüs: šokolaadimousse, ananass, värske puuviljasalat, õunatort, tiramisu, täidetud chouquettes ja flan...

Tahate veel rohkem? Pange tähele, et 3 euro eest saate aknas ka Matthieu's küpsetisi.

Ja 4 euro eest saate maitsta klaasitäie šampanjat, et lõpetada degusteerimise kogemus. Nii et miks mitte hellitada end sel nädalavahetusel värske ja maitsva brunchiga ?

Brunchi võitmiseks 2 inimesele klõpsake siin: