Il Gelato del Marchese: erakordsed käsitööjäätised

Kaubamaja laitmatu valge fassaad on tõeline pilkupüüdja. Ja kui astute Il Gelato del Marchese uksest sisse, leiate end tagasi Itaalia renessansiaja südamesse. See elegantne jäätisekohvik, mille asutas paar Itaalia markiisi, asub 6. linnaosas ja selle eesmärk on pakkuda Itaalia parimat jäätist. Ja selleks piisab, kui vaatate silmade ees laiuvaid mitmevärvilisi vanni, mis on kontrastis kauplust kaunistava kreemja värvi ja kullastusega.

Ühel pool akent on jäätised. Kõige kuulsam, Iraani pistaatsia, on ime. Kuid peame tunnistama, et ka Piemonte pähklijäätis (nii kreemjas, kui vaid soovida võib), Kreeka jogurtijäätis (nii õrn), Madagaskari Bourbon vanillijäätis (alguses häbelik, paljastab kõik oma maitsed lõpus), kohvijäätis (nii võimas ja sirgjooneline kui šotti espressot) ja Croccante Fiorentino (mees karamellitatud sarapuupähklid, mandlid ja seesamiseemned) võtsid meid oma hõrguse ja kergusega üle parda.

Ja siis on sorbettid, ja mitte vähemasti: Sidrun ja piparmünt (ülivärske ja ideaalne kuumaks suvepäevaks), mustikas (üllatavalt pehme ja kreemjas), mango (magus ja puuvilja suhtes tõene)... Aga meie kuldmedal läheb vaieldamatult Passion Fruit sorbetile, mis on täis pepi, kergelt happeline ja ennekõike kirskede seemnetega, mis krõbistavad hamba all!

Kuigi leiate mõned klassikalised maitsed, äratavad teised, ebatavalisemad maitsed kindlasti teie uudishimu:Parmigiano, Gorgonzola, Tomato Basilica ja isegi... Foie Gras! Üllatavad maitsed jäätisekohviku jaoks, kuid me garanteerime teile, et see on kõrvalepõikeid väärt.

• Loe ka
• Nädala parimad plaanid 28. septembrist kuni 4. oktoobrini 2026 Pariisis ja Île-de-France piirkonnas

Tuleb öelda, et Il Gelato del Marchese maitsed on pikaajalise uurimistöö tulemus. Tulemuseks on käsitsi valmistatud jäätised ja sorbettid, mis on väga kerged ja just õiges koguses magusad, et austada värskeid tooteid ja tuua esile nende maitseid. Siin ei ole mingeid hullumeelseid kombinatsioone. Ainult tugevate omadustega jäätised ja sorbettid, mis põhinevad ühel toorainel, mis on täiuslikult töödeldud.

Et Il Gelato kogemus oleks täielik, pakub pood oma klientidele võimalust maitsta neid väikeseid külmutatud imesid koduses koonuses, mis on valmistatud otse nende silme ees! Me oleme neid maitsnud ja pole kahtlustki, et miski ei ole parem kui kodus valmistatud koonus.

Il Gelato del Marchese'sse lähed sisse tühjade kätega ja tuled välja koonus käes ja säravad silmad nagu lastel!