Siin on Seine-Saint-Denis viimane tuulik... ning seda saab külastada!

A Montfermeil, pealinnast loodes, asub tõeline aare: Semplini tuulik, mis ehitati Louis XIV ajal ning mis on järel nüüdki – vastu torme ja ajaloolisi pööreid, sest see on ehitatud algupärastest tellistest. Avamine on plaanis algas Aprilis 2026!

Prantsusmaal on teatavad piirkonnad eriti tuntud oma suurte teraviljapõldude ja kohati suurte tuuleveskite maastike poolest. Minevikus oli Île-de-France Prantsusmaa leivakorv, üks riigi tähtsamaid teraviljakasvatuspiirkondi. Sellest annavad tunnistust mõned ajaloolised mälestusmärgid, mis on säilinud ja annavad tunnistust sellest põllumajanduslikust minevikust.

Nii on see Montfermeil'is, kus Moulin de Sempin, mis on nime saanud selle karjäärist, kus see asub, on seisnud alates 1742. aastast. See ehitati Louis XV le Bien-Aimé ajal koos kõrval asuva veski majaga, kuid revolutsiooni ajal konfiskeeriti see riigi omandiks. Aastal 1850 jahvatati seal viimast korda.

1976. aastal loodi Montfermeili Mölni Säilitamise Ühing. Selle aja jooksul on hoone palju kannatanud ning mitu korda olnud oht, et see variseb kokku. Ühingu (mis on juhitav Gilbert Eschylli ja Jean-Pierre Hayi poolt, allpool pildil) algatas suure taastamisprojekti, mille toetas nii Montfermeili linnavalitsus kui ka Seine-Saint-Denisi alal Chirurgi nõukogu. Mölni elu muudeti taas võimalikult turvaliseks ning hoone ehitati ümber tervislikule maale, kus varisemisohtu pole, ning selle ümber on kaunis puukujuline park Jean-Pierre Josseaume park.

Veski toodab nüüd tarbimiseks sobivat jahu ning veski tuleb siia igal neljapäeval, reedel ja laupäeval, et jahvatada tera, millest mitmed kohalikud pagaritöökojad valmistavad leiba. Jahu jahvatatakse kahe suure veskikivi abil, mis läbib veski põrandaid - sõna otseses mõttes langeb jahu enne sõelumist - ja jõuab otse kottidesse esimesel korrusel.

Pärast veski kulisside taha vaatamist võite teha ekskursiooni veskimajas, veskimuuseumis, kus on mitmesuguseid esemeid ja vanu seadmeid.

Veski on avatud kogu nädala (esmaspäevast laupäevani, aastaringselt) gruppidele (vähemalt 10 inimest) ning pühapäeviti (15.00-18.00) ja riigipühadel (ainult 1. aprillil ja 11. novembril) üldsusele. Igal aastal suletakse veski 11. novembrist kuni aprilli alguseni talvehooajaks. Külastused on üldsusele tasuta, nii et kui soovite veskit ja seda haldavat vabatahtlikku ühendust toetada, on liikmemaksud eriti teretulnud.