Kõik Ile-de-France'i piirkonna elanikud tunnevad Bièvre'i orgu, kuid kas te teate ka seda 36 kilomeetri pikkust jõeosa, mis lookleb ikka veel Pariisi all? See algab Guyancourt'is ja voolab läbi viie departemangu: Yvelines, Essonne, Hauts-de-Seine, Val-de-Marne ja Pariisi 5. ja 13. linnaosa, sisenedes pealinna Poterne des Peupliers'i kaudu, enne kui ta viis kilomeetrit lookleb, enne kui suubub Seine'i, varem Gare d'Austerlitz'i juures, nüüd Pariisi põhikanalisse.
Kui kõnnite näiteks mööda Rue Berbier du Mets'i, voolab Bièvre teie jalge all, Manufacture des Gobelins'i taga, mille nimi on samuti seotud jõega. Jean Gobelin asutas seal 1443. aastal oma värvimisettevõtte ja kuulsa rouge écarlate'i, mille edu pani tema konkurendid ütlema, et tema edu oli tingitud ainult jõe vee erakordsest kvaliteedist! Jõge hakatinimetama "Gobelini jõeks" ja teised värvijad asusid selle kallastel tegutsema, lootuses sellest kasu saada.
Neoliitikumi ajal vastas Bièvre'i jõe kulgemine Pariisis Pont d'Austerlitz'i ja Pont de l'Alma vahel tänapäeva Seine'i jõe kulgemisele. Alates kaheteistkümnendast sajandist suunasid Pariisi Saint-Victori kloostri mungad Bièvre'i voolu ümber, et tuua vesi oma valdusesse ja anda energiat oma jahuveskile, kaevates Victorins'i kanali.
Jõge onpalju kordi ümber juhitud ja jagatud elavateks ja surnud harudeks. Seda kasutatakse niisutamiseks ja vesijooksude loomiseks veskirataste ajamiseks, kuna selle vähese lubjakivisisalduse tõttu on seda alates 17. sajandi lõpust laialdaselt kasutanud värvijad, parkijad ja pesupesijad.
Sajandite jooksul on inimtegevus reostanud jõge ja muutnud selle haisvaks, kuna eraisikud ja käsitöölised on sinna oma jäätmeid, mürgiseid tooteid, loomajääke ja muud pisiasju lasknud. Bièvre'ist sai vabaõhukanalisatsioon ning hügieeni arenedes hakkas vee ebatervislik kvaliteet tervisele ohtlikuks muutuma.
Juba mõned aastad on inimesed lootnud, et Bièvre'i osa taaselustatakse, näiteks Fresnes'is ja L'Haÿ-les-Roses'is, kus see tänu arendustöödele taas vabas õhus voolab, samuti Arcueil'is ja Gentilly's. Pariisis kaalutakse Bièvre'i võimaliku taasavamise võimalusi Parc Kellermanni ümbruses, René-Le-Galli väljakul ja Muséum National d'Histoire Naturelle 'i juures.
Tänapäeval voolab Bièvre veel mõnes kohas, kuid selle vooluveekogu on ühendatud kanalisatsioonivõrku või on linnastumise tõttu täielikult kadunud. Kuid te võite endiselt jälgida selle kulgu kaunitel jalutuskäikudel, otsides tahvleid ja medaleid, mis näitavad vanade tuuleveskite asukohti! Ärge jätke vahele rue de la Glacière'i, mille nimi on samuti seotud jõega, mille seisev vesi jäätus talvel ja mille elanikud säilitasid suvel sorbettide valmistamiseks jääd külmkambrisse!
