Tagasivaade Belle Époque'i Pariisi. Kell lööb keskpäeva ja parv elegantseid noori naisi, kes kiirustavad õmblustöökodadest välja, tuule käes lehvivad föönistatud juuksed ja kaenla all lõunakarbid - nende väike kodune söögikapp -, suunduvad Tuileries' avalike pinkide või linnaosa päikesepaisteliste kõnniteede poole. Just siin andis üks Pariisi ajakirjanik, keda see stseen inspireeris, neile nii armas kui ka pikantne hüüdnimi: "midi" + "dinette".
See oli umbes 1890. aasta ning need Le Sentier' ja teiste piirkondade töölised töötasid töökojas, mis oli kitsas ja ventileeritud nagu kingakarbid. Nad ei tahtnud mingil juhul seal lõunat süüa ja riskida, et oma söögilõhnaga kangast lõhnastada, seega läksid nad väljas sööma. Väike võileib, paar maiustust ja natuke sõprade vahelist jutuajamist, mis kõik kiirelt alla neelati, enne kui nad läksid tagasi nõela niitmise juurde.
Kuid 20. sajandi edenedesläks see sõna kõrvale. "Lõunasöögi ajal kiirustavast õmblejast" sai sellest "noor tüdruk, kes on veidi magusaisa" - natuke naiivne, odavate romantikate ja pehmete refräänide fänn. Järelliide "-ette" keerleb helluse ja iroonia vahel.
Ja ometi! Selle kerge poeesia õhustiku taga oli midinettidel närvi. 1917. aastal läks 20 000 neist Pariisi tänavatele, et nõuda tasulist laupäeva pärastlõunat. Sama aasta juunis võeti vastu ajalooline seadus.
1902. aastal avas Clémence Jusselin, õmbleja ja ametiühinglane enne oma aega, ühistu... Les Midinettes ! Idee oli võimaldada töölisklassi naistel süüa sooja to itu, ilma et nad lõhuksid pangaid või väriseksid pinkidel.
Ühel Pariisi kõnniteel leiutatud armsast väikesest nimest"Midinette" on saanud kahesugune sümbol: lõunaajal töökas noorus, öösel romantiline fantaasia. Ja suhkruse kuvandi taga on tõeline käsitsi õmmeldud sotsiaalne jõud.
