Et rahuldada võimalikult paljude inimeste maitsemeeli, pakub Pariisi Karameli peakondiiter Nicolas Haelewyn meile sel aastal mitte ühe, vaid kaks galette des rois'i!
Karameli armastajad saavad alustada traditsioonilise galette'iga. Ümberpööratud lehttaigna ja frangipane'i kreemiga galette'ile saab kindlasti meeldida. Lisage juurde toormandlilaastud ja te saate veel rohkem tekstuuri. Täiendava naudingu saamiseks soovitab Nicolas Haelewyn enne galette'i uuesti ahjus soojendamist panna selle peale mõned kuubikud pehmet karamelli.
Kui soovite midagi uut, vaadake , Riviera sidruni ja sarapuupähkliga valmistatud galette'i . Ümberpööratud lehttaigna all peitub galette'ile frangipane'i kreem röstitud sarapuupähklipulbriga ja puhta Korsika sidruni konfitooripasta.
Kõige tipuks on kondiitrile lisatud õrnad opaalid, mis on karamelliseeritud callune'i meega.
Lõpuks, mis puudutab oad, siis sel aastal leiavad kollektsionäärid kauni Riviera sidruni kujuga oa.
Külastage poodi 2.-27. jaanuarini 2019, et proovida neid kahte galetti! Traditsioonilise galette'i hinnad on 5-40 eurot ja loomingulise galette'i hinnad 27-40 eurot.
Ja vaata ka meie teisi Pariisi galette des rois'i juhiseid :
Rohkem ideid, kuidas tähistada jõule Pariisis, leiate meie juhenditest :
Kuupäevad ja ajakava
-St 2. jaanuar 2019 Juures 27. jaanuar 2019
Koht
Karamel Paris
67 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Hinnad
Galette traditionnelle : €5 - €40
Galette Création : €27 - €40
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
karamelparis.com
