Kuningate kingitükkide galette on suurepärane perepidu, mis toob kõiki kokku, kuid selle hind võib mõnikord hubasust natuke jahutada. Õnneks leidub Pariis mitmeid heasüdamlikke kohti, kus saab nautida maitseküllast galetti ilma liigselt kulutama ning õnnelikult kvaliteeti nautides.
Uhkus poeetide käsitöö! Leivaäratid ja küpsetajad tõstavad koos igal jaanuaril taas välja traditsioonilise kuninga piruka. Head uudised: väikese või pere suurusega käsitöö pirukad on kindlasti kättesaadavad taskukohase hinnaga ja kvaliteetsed.
Gatustamiseks eemal massitoodangust valmivad need pannkoogid kohapeal, kasutades traditsioonilist või võidainet sisaldavat vormileiba ja kodust frangipane täidist, mis on valmistatud mandlipulbrist, võist, munadest ja suhkrust. Mõned kohad pakuvad ka lihtsalt mandlikreemi, mis on samuti maitsev ning sageli veidi soodsam variant.
Nüüd, kus majanduslikud tingimused on keerulised, püüab osa käsitöömeistreid hoida õiglasi hindu, samal ajal väärtustades oma oskusi. Selle nimel valivad nad tihti tagasihoidlikkuse tee: lihtne pirukas ilma üleliigsete lisanditeta, kuid hoolikalt valmistatud, krõbeda kihilise taignaga ja hoolikalt saavutatud kuldse koorikuga!
Nurkiprojekte toetades aitab see toetada ka teatud arusaama kuningate kookidest: lihtsad, helded ja kõigile kättesaadavad!
2026. aasta Kuningapirukad tulevad taas välja Pompette Pagarikojast Pariisis
La Boulangerie Pompette tutvustab oma 2026. aasta roisiteekondi Pariisi kahel asukohal — 4. ja 19. linnaosas. Kolm õde, Victoire, Constance ja Camille, on loonud kahe erilise valiku: traditsioonilise mandlitäidisega frangipane kookose ja kodumaise praaline-hasselnootide ning Provence’i sidrunikoorega loomingulise versiooni. Selleks aastaks saavad Parisi isetegijad nautida üheksalaadset maitsete kombinatsiooni, mis toob lauale veidi Prantsuse päikest ja rõõmu. [Loe rohkem]
Rayonnance 2026 ImPeerghape kuningakook: 9. linna tõeliselt särav tippkogemused
Rayonnance, Pariisi 9. linnaosa küpsetisteemia, tutvustab oma 2026. aasta kuningate pirukat – keeratud-lehttaignast ning vanillis-rumiga frangipane. Tule otsi seda avastama ajavahemikus 6. kuni 31. jaanuar, ainult eelneva broneeringu alusel. [Loe rohkem]
See Yvelinesi pagaritöökoja kuningasallergi sellel epiphaanias on tõeline pärl
Versailles’ Fine Pastry tutvustab oma 2026. aasta kuninglikke pirukaid, mille on loonud Sébastien Serveau. Kuldne muretainas, mahlane frangipane ja Madagascar’s verbena — kaks erilist loomingut ootavad maitsetajate näpunäiteid ajavahemikus 27. detsembrist 2025 kuni 1. veebruarini 2026 Yvelines’ piirkonnas. [Loe rohkem]
Val-d'Oise: siin saab maitsta departemangu parimat mandlikooki 2026.
Elate Val-d'Oise'is ja otsite departemangu parimat mandlikoogikest 2026? Enam pole vaja otsida! Val-d'Oise'i käsitöö- ja oskustöökoja korraldatud konkursi tulemusel on 2026. aasta parim galette des rois 95. departemangus Taverny. [Loe rohkem]
Essonne: kus maitsta departemangu parimat mandlikooki 2026?
Sel aastal tuleb Essonne'i parimat mandlikooki maitsma minna Athis-Mons'i. Pagari-kondiitri "Les Petits Gourmands" on departemangu käsitöö- ja oskustöökoja korraldatud 2026. aasta konkursi suur võitja. Siin on võitjad! [Loe rohkem]
Seine-et-Marne: avasta, kus leiab 2026. aasta parima mandlikroassi
Mõne päeva pärast epifaania tseesmärk on juba paljudel küpsetiste fännidel suulae märjaks teinud. Seine-et-Marne’is on toimunud võistlus, kus kinnitati parimaks mandlitäidisega piruka 2026. aasta väljaandele. Uurige, kes said auhinnad ja kus leida selle aasta parim pirukas 77. piirkonnas! [Loe rohkem]
Yvelines’is available olevatel Gato Studiol valmistatud kuninglike galetid, mis tõstavad dieedi pidamise pidulikkust kõrgemale – kirjutab Nicolas Haelewyn
Epifaania 2026 puhul avalikustab Atelier Gato oma Yvelinesi poodides kolm kuningakooki: traditsioonilise frangipani, karamelliseeritud õuntega versiooni ning originaalse pirni-metsamänni maitsega loomingulise kreatsiooni, mille autor on Nicolas Haelewyn. Loe edasi, et teada saada kõik detailsed informatsioonid. [Loe rohkem]
Saint-Germaini-Yvelinesi 2026 kuninga galette on tõeliselt maitsev!
Saint-Germain-en-Laye’s Château Pastašaadion pakub oma kuulsa 2026. aasta kuningapiraatide pirukat, mis võitis 2021. aastal Yvelines’i parima mandlipiruka tiitli ning 2022. aastal jäi seitsmendaks Île-de-France piirkonnas. [Loe rohkem]
See kuldlaba Püha Kolmainsuse ketas Yvelines'i pagaritöökojas on tõeliselt maitsev nautimiseks.
Epifaaniajookondlused
Mardi-kuningasepipa fännid kogunevad Marly-le-Roi'sse Yvelines'is, et avastama Pâtisserie Haelewyni maiustust, mis on võitnud mitmeid tunnustusi — sealhulgas teise koha Yvelines'i parima kuningaspärja tiitlil 2026 ning aasta parima pagaritöökojana 2025. [Loe rohkem]
Jõulurõõmude traditsioonilised frangipane-pirukad: Kreemja mürdikreemi ja pähklise maitsetega frangipane pirukad Jardin Sucré külast Paris ja Yvelines piirkonnas
Pöörduge Pariisi 17. linnaosas asuvasse Jardin Sucré'sse või Yvelines'is asuvasse Cernay-la-Ville'i, et süüa nende galettes des rois'i. Menüüs on traditsiooniline mandlifrangipane, mille peal on vanilje ja teine muidugi pistaatsiapähkel, mis on nende gurmee allkiri. [Loe rohkem]
Yvelines: siin saab maitsta departemangu parimat mandlikoogikest 2026.
2026. aasta kuningakookide hooaeg on alanud! Yvelines'i elanikud peaksid jaanuaris kindlasti külastama Croissy-sur-Seine'i, et maitsta departemangu parimat mandlikooki. [Loe rohkem]
Roulés Boulés 2026 suurepärased käsitöömesikolud ja kuningasepiphania hõrgutised
Alerte hõrk pirukas! Otsite Pariisi parimaid käsitöödisest kuninga- ja plenkaid, mis ei lõhu eelarvet? Me kutsume teid avastama Roulés Boulés pagariäri 3. linnaosas, kus alates 5. jaanuarist 2026 pakutakse klassikalist frangipani, šokolaadi, pähklite, pandanilehtede ning isegi duriani pirukaid. [Loe rohkem]
Galette’ide-kuningasfrangipane ja kaneeliga 2026 Baiman’s Cake’is Montreuil’s
P
Epifaania 2025 raames pakub Montreuil’s Baiman's Cake kaks käsitöö-kingitordessertide-prantsuse pirukat, mis on valminud koostöös andeka pirukameistriga Anthony Nguyeniga. Menüüs on klassikaline frangipane ning originaalne kaneeliversioon. [Loe rohkem]
Galette Roiside sobachaga: kartuli-uretisav algus Christophe Louise loomingus
Christophe Louie tutvustab oma sobacha-iüllatise pirukat, mille võib maitsta juba 6. jaanuaril 2026 Pariisi kondiitriäri avamisel. See originaalne looming koosneb hõrkudest leseeritud rukkijahu kihist ja on valminud koostöös kondiitri Anthony Ngyen'iga. [Loe rohkem]
Galette kätte saamiselt Baklavasarn olema: Lalla Coffee lõhnastatud pistaatsiapüha specialiteet
Lalla Coffee tutvustab alates 5. jaanuarist 2026 oma 12. linnaosas Pariisis asuvas kohvikus uue kuningapäeva pagaritöö, mille inspiratsiooniks on baklava ja pähkel. See orientaalne ja maitsev looming on valmis koostöös kondiitri meistriga Antho Nguyen. Me proovisime ja soovitame selle pähklisõpradele, kes armastavad tõelist pistaatsiabaasi. [Loe rohkem]
2026. aasta Rõõmu-Kuulud suurest Parisist: magusad ja soolased käsitööküpsised, mida nautida!
La Grande Epicerie de Paris pakub 2025. aasta kolmekuningapäeval neliku maitsvaid galette des rois, nii magusaid kui ka soolaseid, et teie külalisi pimestada! [Loe rohkem]
Claire Heitzleri 2026. aasta Kuningate küpsis mandliku ja vaniljega, apelsiniõitega
Epiphany
Claire Heitzler tutvustab oma Néroli pirukat Levallois-Perretis jaanuaris 2026: võise vanillisaiht, mis on maitsestatud apelsiniõiega, pehme kuldpruunise võietaignaga. Küpsetaja pakub ka klassikalist varianti mandlite ja pähklitega. [Loe rohkem]
Vajutage allolevat kaarti, et leiate nende aadresside asukohad hõlpsasti
