Galettes des Rois 2019 by Yann Brys

Kõrval Caroline de Sortiraparis · Fotod My de Sortiraparis · Avaldatud 5. detsember 2018 kell 14.05
2019. aasta kolmekuningapäeval meelitab kondiitri Yann Brys meid kahe galette des rois'iga: Galette Réjane ja Galette du Brach!

Galette des rois 'i fännid saavad sel kolmekuningapäeval 2019 tänu Meilleur Ouvrier de France'i Yann Brys'i kahele loomingule rõõmu tunda.

Hôtel Nolinski jaoks on ta loonud Galette Réjane'i. Maitsev ja elegantne kondiitritoode on maitsestatud pirnide ja kuivatatud puuviljadega.

Les Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann Brys

Galette Réjane

  • Mandli- ja sarapuupähklikreem
  • Karamelliseeritud pirnid
  • Vaniljekaramell

Hind: 35 eurot

Yann Brys on kujundanud Galette du Brach'i jaoks Hôtel du Brach'i. See on lehe kujuline ja viitab Le Brach'i katusel asuvale lehtedest koosnevale fassaadile ja köögiviljaaedale.

Les Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann Brys

Vahemere lehe Galette

  • Mandlikreem apelsini ja Grand Marnier Cordon Rouge'iga
  • Kanditud apelsinid ja mõru apelsinimarmelaad.

Hind: 45 eurot

Ja vaata ka meie teisi teejuhte Pariisi parimate galettes des rois 'de kohta:

Rohkem ideid, kuidas tähistada jõule Pariisis, leiate meie juhenditest :

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
-St 1. jaanuar 2019 Juures 31. jaanuar 2019

×

    Koht

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Hinnad
    à partir de : €35

    Soovitatav vanus
    Kõigi jaoks

    Ametlik sait
    nolinskiparis.com

    Kommentaarid