Otsid kaunist galette des rois'i 2020. aasta kolmekuningapäevaks? Fauchon ja eriti peakokk François Daubinet on välja töötanud versiooni, mis on nii ilus kui ka ebatavaline.
Sellist galette des rois'i ei leia te kuskilt mujalt. François Daubinet on oma galette'i jaoks loonud kombinatsiooni kakao ja fleur de sel'i pain au lait' ist, mis on valmistatud krõbedast lehttainast, kakao ja fleur de sel'i pâte sablée 'st ning kakaorummiga frangipane'ist. Maksab 45 eurot 6 inimese kohta.
Kui te seda proovite, avastate, et tegemist on äärmiselt kerge, madala suhkrusisaldusega koogiga, millel on atraktiivne lehttainas ja peen kakao maitse. Suurepärane avastus neile, kes soovivad traditsioonilisest lahti saada ja end hellitada.
Pidulikuks hooajaks tutvustame ka kuulsat Brioche des fêtes'i. Selle ülipehme brioche'i südameks on kreemjas šokolaadiganache ja röstitud sarapuupähklid. Brioche on veel maitsvama kakaostreusliga kaetud. 6/8 inimese eest tuleb maksta 28 eurot.
Miks mitte hellitada ennast sel aastal?
Ja vaadake ka meie teisi galette des rois'i juhendeid Pariisis :
Rohkem ideid, kuidas tähistada jõule Pariisis, leiate meie juhenditest :
Kuupäevad ja ajakava
-St 4. jaanuar 2020 Juures 20. jaanuar 2020
Koht
Fauchon
30, Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Hinnad
brioche des fêtes : €28
galette des rois : €45
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.fauchon.com
