Sébastien Serveau's Pâtisserie Fine'i jõulupalgid 2020. aastal

Kondiiter Sébastien Serveau avas äsja Versailles'is oma kondiitrikooli-šokolaadimaja Pâtisserie Fine. Lisaks moodsatele ja klassikalistele kondiitritoodetele, reisikookidele, makroonidele, Grands Crus'i šokolaaditahvlitele ja muudele laiatarbekaupadele esitleb peakokk talveks ka muid loomingut.

Kondiiter Sébastien Serveau pakub 2020. aasta pidulikuks hooajaks mitmeid 2020. aasta jõulupirukaid, mis on saadaval 6- ja 8-kohalises formaadis.

• Loe ka
• Selle nädala parimad pakkumised Pariisis ja Île-de-France'is, ajavahemikus 23. veebruarist kuni 1. märtsini 2026

Sébastien Serveau 2020. aasta jõulupalgid :

• LA BUCHE SAINT LOUIS Pehme kakaoküpsis, kreemjas Madagaskari Bourbon vaniljekaun, krõbe šokolaadimurd, 70% tumedast šokolaadist mousse. Hind: 48 eurot 6 inimesele

• LA BUCHE L'ORANGERIE Dacquoise küpsis, krõbe crumble ja kerge IGP Piemonte sarapuupähkli mousse, apelsinimarmelaad, diplomaatiline mandariinikreem. Hind: 48 eurot 6 inimesele

• LA BUCHE EXOTIQUE Pehme biskviit ja kookosmousse, eksootiline puuviljakreem, krõbe karamelliseeritud kookos. Hind: 48 € 6 inimesele

• LA BUCHE CAPPUCCINO Sarapuupähkli-mandliküpsis, Õrn Arabica kohvišokolaad, Kerge mascarpone-mousse, Bretooni murekook, mis on taastatud keksšokolaadiga. Hind: 48 € 6 inimesele

• LA BUCHE ROULEE AU CHOCOLAT Rullitud kakaoküpsis, kreemjas ganache ja 70% šokolaadilaastud. Hind: 42€ 6 inimesele

• LA BUCHE ROULEE AMANDE NOISETTE : Valtsitud mandliküpsis, pehme ja kreemjas IGP Piemonte sarapuupähkli mousseline, karamelliseeritud mandlihelbed. Hind: 42 € 6 inimesele

• LA BUCHE CHOCOLAT POIRE CARAMEL: Pehme kakaoküpsis muscovado suhkruga, poseeritud konverentsipirnid karamellisiirupis, kreemjas karamell Madagaskari Bourbon vanilliga, kerge kerge šokolaadimousse, krõbedad mandlid ja karamelliseeritud pekaanipähklid vahtrasiirupis. Hind: 68€ 8 inimesele.

Häid jõule teile kõigile!