Piditpä sitten perinteisestä mochista tai jäisestä mochista, tässä on uutisia, joiden pitäisi ilahduttaa sinua. Vuodesta 2020 lähtien meille on avattu uusi Maison du Mochi -osoite.
Itse asiassa uusi boutique-teahouse avaa ovensa osoitteessa 120 rue de Turenne, 3. kaupunginosassa. Jos siis Maison du Mochi 6. arrondissementissa oli sinulle liian kaukana, tämä lienee paikka, jossa voit tyydyttää äkillisen mochin himosi.
Muistutuksena tai niille, jotka eivät tiedä (sitä sattuu ja tapahtuu), mochi on japanilaista alkuperää oleva pallomainen leivonnainen, joka on valmistettu liimapuuroisesta riisistä ja joka on täytetty kaikenlaisilla eri makuilla. Perinteinen versio on erittäin pehmeää ja hieman kumimaista, kun taas jäinen versio on kiinteämpää.
Matchamochi, manteli mochi tai perinteinen mochi, jossa on punaisia papuja tai mustaa seesamia, yksinkertaisimmasta yllättävimpään, ne kaikki päätyvät pian suuhusi, sillä kotimainen mochi on kuin ottaisi sen käyttöön.
Avajaisissa pääsimme tutustumaan tämän hetken uusiin tuotteisiin: erinomaiseen Sakura ephemeral -mochiin, joka on peitetty kirsikanlehdellä, ja Chocomoon, suklaa-pääsiäismochiin, jossa on paahdettua tattaria, praliinia ja vegaanista suklaata yhteistyössä Laurent Duchênen kanssa.
Tässä uudessa osoitteessa on putiikki ja suurempi teehuonealue kuin ensimmäisessä osoitteessa. Se on ihanteellinen paikka rentoutua ja nauttia herkullinen kuppi teetä mochin kanssa.
Nauttikaa mokkapaloistanne!
Paikka
La Maison du Mochi Rive Droite La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.maisondumochi.fr
