Bubble tea -ilmiö on nyt vakiinnuttanut paikkansa Pariisin ruokamaailmassa. Jo muutaman vuoden ajan tämä trendijuoma on ollut enemmän kuin ohimenevä villitys, joka on ilahduttanut taiwanilaisen juoman ystäviä. Sen löydettyään herkuttelijat etsivät pääkaupungin parhaita bubble-teetä.
Xing Fu Tang väittää olevansa Taiwanin kuplateemerkki nro 1. Pariisissa on neljä kuplatee-baaria 2., 11., 13. ja 15. kaupunginosassa. Kaikkiaan tarjolla on yli kaksikymmentä reseptiä. Lippulaivajuoma on Brown Sugar Boba Milk, joka on valmistettu ruskeaan sokeriin päällystetystä tapioka-juomasta, kotitekoisesta kermasta ja tuoreesta maidosta.
Jokaiselle löytyy jotakin! Suklaata, matchaa punaisen tapiokan kanssa, taro-sosetta, punaista papua tai mansikkaa, jokaiselle löytyy jotakin. Jos haluat mieluummin juoman ilman maitoa, tarjolla on useita reseptejä jääteelle ja jäättömälle teelle sekä hedelmäjuomille. Jasmiini- ja hunajatee, ruusutee tai mangosmoothie, jokaiselle löytyy jotakin.
Paikka
Xing Fu Tang
34 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Pääsy
Arts et Métier metroasema (linja 11)
Hinnat
Boisson : €4.2 - €6.5
Virallinen sivusto
www.instagram.com
