Muriel Aublet-Cuvelierin brunssi ukrainalaisille La Table du Rechossa

16. kaupunginosan hyväntekeväisyysravintola La Table du Recho kutsuu kondiittori Muriel Aublet-Cuvelierin hyväntekeväisyysbrunssille lauantaina 14. toukokuuta 2022. Ilmoittaudu nyt saadaksesi lisätietoja tästä gourmet-brunssista, jonka kaikki tuotot menevät World Central Kitchen -yhdistykselle, joka tarjoaa ruoka-apua Ukrainan ihmisille.

Kuten joka kuukausi, 16. kaupunginosassa sijaitseva ravintola Table du Recho tarjoaa solidaarisuusbrunssin, Table Ouverte à tous -tilaisuuden, joka on hieno hetki jakamiselle ja yhteishengelle ja jossa vieraileva kokki on tervetullut päiväksi valmistamaan ruokaa laitoksen pakolaisintegraatiokokkien kanssa.

Lauantaina 14. toukokuuta 2022 esiliina luovutetaan lahjakkaalle keittiömestarille Muriel Aublet-Cuvelierille, kondiittorille, joka on työskennellyt Peninsulan Des gâteaux et du pain -ravintolan keittiöissä ja jonka olet ehkä nähnyttelevisiosarjassa Le meileur pâtissier. Les professionnels", jossa hän oli finalisti. Nyt hän on palannut ilolla Youtube-kanavalleen Les Secrets de Muriel, jossa hän jakaa salaisuuksiaan ja osaamistaan.

Muriel kannattaa ruoanlaitossaan jakamista ja solidaarisuutta ja käyttää paikallisia, kestäviä ja kausiluonteisia tuotteita. Hän on mukana yhdistyksissä, kuten Médias Handicaps France ja Les enfants cuisinent, ja on iloinen päästessään mukaan RECHO-perheeseen! Tällä erityisellä brunssilla on vaikea olla ajattelemattaUkrainaa. Yhdistys on päättänyt tukea maastaan pakenevia ukrainalaisia World Central Kitchen-yhdistyksen kautta, joka on läsnä maassa ja sen rajoilla ja joka on jo useiden kuukausien ajan toimittanut välttämätöntä ruoka-apua ja välittänyt kaikki tuotot eteenpäin.

[midroll]

Mitä brunssivalikoimassa on tänä lauantaina 14. toukokuuta 2022 hintaan 48 € all inclusive? Brunssimenu koostuu 5 lautasesta, jotka tarjoillaan pöydässä ja joihin kuuluu valikoima leivonnaisia, kakkuja, levitteitä, hedelmäsalaattia ja juomia, jotka kaikki on valmistettu kotouttamisryhmämme avustuksella ja joissa käytetään sitoutuneiden tuottajien toimittamia erinomaisia tuotteita .

Maalaisjogurtti ja granula
Parsaa, sitruunaa ja savustettua ricottaa.
Täydellinen muna, Pyreneiden kirjolohi graavlax, tiilileivonnainen ja sokeroitu sitruunakerma
Focaccia, Kintoa-pekonia ja omenakastiketta.
Sitruunamarenkipiirakka

Le Brunch caritatif de la table du Recho avec Muriel Aublet-Cuvelier pour les Ukrainiens

iden pöytien keskellä on makea valikoima leivonnaisia Anthony Bossonin boulangerie l'Essentielistä (Ranskan paras leipomo 2022), briochea, keksejä, suklaakakkua, leipää, levitteitä, hilloa, voita ja hedelmäsalaattia. Kaiken lisäksi tarjolla on valikoima kuumia ja kylmiä juomia. Sinua odottaa herkuttelu!

Lyhyesti sanottuna, jos haluat syödä hyvin ja tehdä samalla hyvän teon, käy Table du Rechon verkkosivuilla varaamassa pöytä!