All-you-can-eat -brunssi Les Artizansissa

Les Artizans, tämä Les Hallesin vieressä rue de Montorgueililla sijaitseva ystävällinen bistro, jossa yhdistyvät hyvä markkinaruoka ja herkulliset leivonnaiset, aloittaa brunssin lauantaisin ja sunnuntaisin. Mikset käväisi siellä?

Etsitkö hyvää brunssia Pariisin 1. kaupunginosassa , Hallesin alueella? Sitten suuntaa osoitteeseen 30 rue Montorgueil löytääksesi Artizansin.

Joka lauantai ja sunnuntai kello 11.30-15.00 ystävällinen ja viihtyisä bistro tarjoaa herkkuja 39 eurolla per henkilö.

Muistutuksena mainittakoon, että Les Artizans on hieno yhdistelmä Patrick Canalin johtaman perinteisen ja modernin markkinaruoan sekä Matthieu Mandardin luomien herkullisten leivonnaisten välillä. Les Artizansissa rakastamme hyviä tuotteita suoraan tuottajilta ja viinintekijöiden itse poimimia viinejä.

Joten miksi et istahtaisi alas gourmet-brunssille tähän viihtyisään ympäristöön, jossa kivi ja puu ovat tärkeässä asemassa.

Aloitamme ihanalla leipäkorilla, jossa on Poujauranin leipää ja Matthieu Mandardin kuohkeaa briossia, jonka päällä on voita, rapeaa hasselpähkinälevitettä ja kauden hilloa. Valitsemme kuuman juoman kahvin, teen tai kotitekoisen kuuman kaakaon ja yhden päivän tuoreista hedelmämehuista. Minulle se oli sinä päivänä päärynä ja kaneli, latte ja kuuma kaakao.

Kun olet syönyt aamiaisesi, voit siirtyä kylmään buffetiin, josta voit syödä niin paljon kuin haluat. Ruokalistalla:

Graavilohta vaaleanpunaisten marjojen ja marinoitujen sipulien kera,
Vitello tonnato,
Valikoima kylmää lihaa,
Juustovalikoima,
Coleslaw-salaatti,
Välimerellinen pastasalaatti,
Turskan ja lohen tarama,
Päivän keitto,
Katkarapuja ja katkarapuja

Se on maukasta ja herkullista, mutta älä innostu liikaa: seuraavaksi sinua odottaa pöydässä tarjoiltu lämmin ruoka. Voit valita seuraavista:
Les Œuf Bénédicten pekoni tai savulohi (leipävanukas, haudutettu kananmuna, pinaatinversot, mouseliinikastike).

The Vegetarian Bowl: Punakaali, kvinoa kookosmaidossa, bataattisose, porkkanat kuminalla. Se on herkullista, ja suosittelemme sitä, olitpa sitten kasvissyöjä tai et.

Tai paahdettua maalaiskanaa omenasoseen kera.

Otamme pikaisen dippijuuston ennen kuin siirrymme eteenpäin.

Matthieu Mandardin all-you-can-eat -jälkiruoat ovat täydellinen tapa päättää päivä. Valikoimassa: suklaamoussea, ananasta, tuoretta hedelmäsalaattia, omenatorttua, tiramisua, täytettyjä chouquetteja ja flania...

Haluatko vielä enemmän? Huomaa, että voit myös saada Matthieun leivonnaisia ikkunasta 3 euron lisämaksusta.

Ja 4 €:lla voit nauttia lasillisen samppanjaa maistelukokemuksen täydentämiseksi. Miksi et siis hemmottelisi itseäsi raikkaalla ja maukkaalla brunssilla tänä viikonloppuna?

Voit voittaa brunssin kahdelle, klikkaa tästä:

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.