Keopi, epätavallinen korealainen gourmet-brunssi pariisilaisessa käytävässä.

Pidätkö korealaisesta keittiöstä ja rakastat brunssia? Miksi valita jommankumman välillä? Keopi on nimi kaksikerroksiselle korealaiselle ravintolalle, joka on avattu Passage Verdeaussa Pariisin 9. kaupunginosassa. Kerrottuamme sinulle ensimmäisestä japanilaisesta brunssista, joka oli myös piilotettu Passagewayssa, tässä on jälleen toinen eksoottinen ja epätavallinen versio, korealainen brunssi.

Keopi on tilava ravintola kahdessa kerroksessa, joka on perustettu suljetun Holy-ravintolan tilalle. Huomaa, että ensimmäinen kerros on avoinna lähinnä viikonloppuisin ja suurille ryhmille. Suuntaa siis yhteen Pariisin kauneimmista kulkuväylistä asettautumaan klo 10-19 tähän uuteen gourmet-paikkaan.

Unohda myöhäisillan ateriat, sillä tämä ei ole kulkuväylä. Siitä huolimatta paikka on kahvilan tapaan auki koko päivän. Se sopii siis erinomaisesti myöhään herääville, porrastetuille aterioille tai niille, jotka kaipaavat pannukakkuja ja vohveleita välipalaksi. Wlanin ansiosta se on myös ihanteellinen paikka tehdä töitä kotitekoinen kaakao tai alkuperäinen latté kädessä.

Kermanväristen sävyjen, puisten ja rottinkiistuinten sekä roikkuvien lyhtyjen ansiosta paikka on viihtyisä ja viihtyisä, ja siinä on kieltämättä japanilaisen ruskea tunnelma. Ruokalista on helposti lähestyttävä ja edullinen, ja tarjolla on laaja valikoima ruokia, joihin voi tutustua. Bibimbapsin ystävät löytävät etsimänsä, mutta ravintola asettaa valokeilaan uudelleen uudistetut brunssispesialiteetit.

Kéopista löydät esimerkiksi kotitekoisella kastikkeella paistettuja Spam Sticks-ruokia, korealaisen version Scotch Eggistä, jossa on yllättäviä makuja ja salainen marinadi, sekä Fried Chicken Bibimbapin, jossa riisi ja kana sekoittuvat makean ja mausteisen kastikkeen kanssa. Rakastamme erittäin runsastaEgg Toastia, joka on valmistettu briossista, kotitekoisesta kastikkeesta ja lötköstä munakokkelista. Suosikkimme on Benedict Bulgogi, jossa yhdistyvät Bulgogi-naudanliha ja haudutettu kananmuna muffinssin päällä. Meidän laillamme sinun täytyy kuitenkin pitää makean ja hapokkaan yhdistelmästä!

• Lue myös
• Brunssi Pariisissa: perimmäinen opas parhaisiin ruokapaikkoihin jokaiseen makuun
• Pariisin ja Ile-de-Francen parhaat epätavalliset brunssit: Tutustu omaperäisiin elämyksiin.
• Parhaat brunssit Pariisissa alle 35 eurolla: edullisia ja maukkaita osoitteita

Fried Chicken Waffle, jossa rapea vohveli yhdistyy korealaiseen paistettuun kanaan, on todella runsas. LopuksiAvocado Kimchi Toast on epätavallinen yhdistelmä kotitekoista kimchiä ja avokadoa maalaisleivän päällä. Jos haluat lisätietoja ruokalistasta, tutustu Kéopin ruokalistaan.

Alkuruokien hinta on 6 €, lounasmenun 20 €, pääruokien 6-15 € ja jälkiruokien ja makeiden ruokien 9-12 €. Makeasta puheen ollen, älä jätä väliin pannukakkuja, joita voit tilata etukäteen, rapeaa Crofflea, joka on vohvelin ja croissantin risteytys, ja gourmet Honey Toastia, joka on ranskalaista paahtoleipää, jonka päällä on hedelmiä, hunajaa ja muita erikoisuuksia, kuten matcha-vaniljaa.

Äläkä jätä väliin kuumia juomia, kuten matcha- tai seesamlattea tai kahvi- ja ruusulattekahvia. Kylmänä juomana kokeile jäistä Matcha-mansikkalattea, seesamilattea tai kotitekoisia limonadeja.

Lyhyesti sanottuna, tämä on paikka, johon kannattaa mennä, jos haluat päästä pois kuljettujen polkujen varsilta, nauttia ihastuttavasta ateriasta viehättävässä ympäristössä ja hyödyntää edullista korealaistyylistä brunssia, joka on tarjolla koko viikon ajan! Huomaa, että viikonloppuisin ruokalista rikastuu bonuksena uudelleen tarjottavilla croissanteilla.