Ystävällinen ilmapiiri ja amerikkalais-aasialainen fuusiomenu tekevät Nuance Caféssa todellisen ufon Pariisin 5. kaupunginosan sydämessä. Ravintola, jonka ruokalistalla yhdistyvät amerikkalaisen aamiaisen parhaat puolet japanilaiseen katuruokaan, on kulinaarinen seikkailu, joka odottaa löytäjäänsä.
Suosittu vaihtoehto täällä on brunssi! Suolainen ja makea ruokalaji, kuuma tai kylmä juoma ja mehu sisältyvät hintaan, ja vain 27 euron hintainen brunssi (2 hengen lisämaksu 2 euroa!) on gastronominen kokemus, jota ei kannata jättää väliin.
Tarjolla on pörröisiä pannukakkuja, munia Benedict, kanakaraagea, mysliä, banaanileipää, matcha-rahoituskakkuja.... ruokia, jotka juhlistavat ruokakulttuurimme monimuotoisuutta ja luovuutta! Meillä on kunnia-asia tehdä kaikki kotitekoista, jopa kaikkein yllättävimpiä yksityiskohtia myöten: ramenimme (lukuun ottamatta brunssivaihtoehtoa) valmistetaan joka aamu tuoreesta pastasta.
Viikonloppuisin kannattaa saapua ajoissa, sillä paikka on suosittu kanta-asiakkaiden keskuudessa, eikä sinne oteta varauksia brunssille, mutta viikolla on paljon viileämpää, ja silloin voit myös nauttia runsaammasta suolaisesta ruokalistasta: Laarb, japanilainen curry ja kake-nuudelit ovat saatavilla vain keskiviikosta perjantaihin! Nuance-kahvila tarjoaa muuten jopa oman versionsa kuuluisasta ramen carbonarasta!
Vegaanit ihastuvat suolaisiin ja makeisiin tarjouksiin, kuten tumman suklaan keksiin, ja gluteeniyliherkkyydestä kärsivät voivat nauttia vaikuttavasta valikoimasta gluteenittomia kakkuja suklaakakusta porkkanakakkuun, jotka kaikki on valmistettu huolellisesti takaamaan räjähdysmäisen maun ilman kompromisseja.
Sama kurinalaisuus näkyy myös kuumissa juomissa: suklaa valmistetaan tilauksesta suklaapastilleista, seesamilatti on ainutlaatuinen, koska seesaminsiemenet paahdetaan paikan päällä, ja Nuance Cafén perfektionismi tarkoittaa, että myös chai latte ja golden milk ovat kotitekoisia sekoituksia!
Kun sää on hyvä, voit rentoutua aurinkoisella terassilla tai lähteä seikkailulle Jardin des Plantesiin!
Etsitpä sitten gourmet-retkeä, rentouttavaa hetkeä kahvilassa tai vain hienoa välipalaa, Nuance Café Paris lupaa unohtumattoman kokemuksen kaikille niille, jotka ovat uteliaita aidoista kulinaarisista löydöistä.
Paikka
Nuance Café
16 Rue Linné
75005 Paris 5
Pääsy
Metro 7 - Monge tai Jussieu Metro 10 - Cardinal Lemoine tai Jussieu
Hinnat
Formule Enfant : €10.5
Brunch : €27
Instagram-sivu
@nuance_cafe_paris
Varaukset
www.nuancecafeparis.net
01 71 50 06 19
Lisää tietoa
Aukioloajat: keskiviikko, torstai, perjantai klo 9.00-16.00 Viikonloppuisin klo 10.00-18.00 Ei varauksia viikonloppuisin.