Elokuvantekijöiden Bistrotissa ei kuiskata salasanaa eikä pyöritellä salaista kirjastoa. Ainoa koodi on tietää, mihin katsoa: avaat elokuvateatterin oven, kipuan läpi aulan, löydät neonin BAR alle piilotetun portaikon ja nouset ylös. Tämä pieni rituaali muuttaa illan tavallisesta illasta sellaiseksi, josta kerrotaan huomenna.
Paikan tarina lisää sen viehätysvoimaa: ennen kuin siitä tuli elokuvateatteri, nämä seinät olivat Père Lathuille'n kabareen, jonka Manet ikuisti. Vuosisataa myöhemmin kabareen henki ei ole koskaan varsinaisesti poistunut paikalta.
Unenomaiset seinämaalaukset, marmoritiskin, kierrätettyä sisustusta ja hämärästi valaistuja tiloja: Bistrot des Cinéastes viljelee retro-chic-tyyliä, joka tuntuu liikkuvan jossain Mélièsin universumin ja 1920-luvun Pariisin välimaastossa. Tila on niin elokuvamainen, että sitä on jo käytetty sekä elokuviotuotantojen että mainoskampanjoiden taustana.
Mutta kaikki todellakin ratkeaa tiskiä vasten. Talo panostaa huolellisesti rakennettuihin nimikkococktaileihin, joita pidetään todellisina luomuksina ja joita nautin illan mittaan kasvavassa tunnelmassa. DJ sets, blind tests ja karaoké live rytmittävät säännöllisesti afterworks, kun taas kanta-asiakkaat ottavat hallintaan salin takaosan sohva-alueen, kodikas keidas illan venähtäessä.
Pääruokalistalta löytyy jaettavia pikkupurtavia – kana-vihannes-gyozat, naudan tataki thaimausteisessa kastikkeessa, zaatar-hummus, thaityyliset chorizot sitruunaruohoin – tai houkuttelee reiluluonteinen leikkelelautanen (19 kuukauden kypsyneellä sianlihalla, chorizo, lomito) tai tryffeli-Gouda. Nälkäisimmät suuntaavat kotitekoisiin pizzetteihin naposteltavaksi ympäri illan.
Ensi-illan iltojen tukikohta
Taide-elokuvateatterin yläpuolella sijaitseva Bistrot des Cinéastes on muodostunut vaivatta ensi-illojen yleisön yösijapaikaksi. Ohjaajat, näyttelijät ja elokuvaintoilijat törmäävät esitysten jälkeen ja jatkavat iltaa juoman äärellä, iltapäivän tunnelmasta, jossa elokuva jatkuu vielä vaikka näyttö on sammunut.
Syyskauden ensimmäisessä illassa Bistrot des Cinéastes käynnistää Face B -illan, suunnatun niille, jotka pitävät laadukkaasta äänenkäystä tanssilattian sijaan. Kello 20–00 DJ noutaa esiin terävän ja viimeistellyn valikoiman, jossa pehmeä groove kohtaa elektroniset yläpinnat: jokainen huomaa paikan omaleimaisen cocktailin, jota maistellaan samalla kun tunnelmasta nauttiminen on itse pääasia. Täydellinen hetki kokea paikka sen intiimeimmillään, jossa juttellaan, kuunnellaan ja annetaan ajan kulua.
20–80 hengelle tila on kokonaan yksityisessä käytössä räätälöidyillä cocktail-illallisilla. Tämä vaihtoehto vetoaa sekä yrityksiin, jotka etsivät tavallisesta poikkeavaa afterworkia, että kaveriporukoihin ikimuistoiseen syntymäpäivään — kaiken tämän tarjonnan taustalla on miljöö, jota harvat parisilaiset vielä tuntevat.
Alkoholin liikakäyttö on terveydelle vaarallista, nauti kohtuudella.
Paikka
Le Bistrot des Cinéastes
7 avenue de Clichy
75017 Paris 17
Reittisuunnittelija
Virallinen sivusto
lebistrotdescineastes.com
Instagram-sivu
@bistrotdescineastes
Lisää tietoa
Cinéma des Cinéastesin ensimmäinen kerros
Auki ti–la klo 18–24. Suljettu sunnuntaina ja maanantaina.
Face B -ilta: perjantai 4. syyskuuta klo 20–24
Pääsy vapaata, yksittäisille ilman varausta; ryhmille varausta suositellaan.
Yksityistämisvaihtoehto 20–80 hengelle.
