Ice Mamasta ei löydy ruokalistaa, jossa lueteltaisiin kaikki tarjolla olevat maut, ja se on vain odotettavissa, sillä tämä 16. kaupunginosassa tänä kesänä avattu osoite on asettanut itselleen jäätelöbaarille omaperäisen haasteen: se on työskennellyt yksinomaan tuoreiden, kausiluonteisten tuotteiden parissa. Tämän seurauksena ruokalista vaihtuu joka päivä!"Täällä hedelmät ovat jäätelön keskipisteenä", sanoo tuotemerkin luoja Lamine Meradji.
Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun näin tapahtuu. Vaikka Ice Mama on hänen ensimmäinen liikkeensä Pariisissa, brändi on ollut olemassa Marrakechissa jo vuodesta 2019, ja tämä jäätelön ystävä halusi monistaa kaavan Ranskan pääkaupungissa. Täällä hän valmistaa omat kotitekoiset jälkiruokansa päivän mittaan sen mukaan, mitä on saatavilla.
Mukana on tietysti ajattomia klassikoita, joita on tarjolla lähes koko ajan: kuivattuihin hedelmiin (erityisesti pistaasipähkinöihin) perustuvia makuja, suklaata sekä suoraan Marrakeshista tuotuihin appelsiininkukkiin perustuva tunnusmaku, joka on ripoteltu pistaasipähkinähiutaleilla. Kaikki nämä maut saavat sinut melkein löytämään jäätelön uudelleen, niin hienovarainen on maku ja niin pehmeä on kerma. Eniten sinut yllättävät kuitenkin rohkeat makuyhdistelmät: sitruuna-inkivääri, vadelma-litchi, karamelli-hasselpähkinä tai banaani-lime-lime. Kaksi viimeksi mainittua ovat meidän suosikkejamme.
Ja kun talvi on aivan nurkan takana, asiakkaat voivat valita sopivammista, mutta yhtä omaperäisistä mauista. Tarjolla on tryffelijäätelöä, teejäätelöä ja parmesaanijäätelöä. Lisäksi Ice Mama tarjoaa myös jäätelökakkuja ja jäätelötukkuja, jotka sopivat täydellisesti juhlakaudelle!
Suuntaa siis rue Mesniliin, 16. arrondissementtiin, nauttimaan poikkeuksellisista jäätelöistä ja kuumasta juomasta lämpimässä ja rauhoittavassa ympäristössä. Ja viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, toinen, enemmän turisteja houkutteleva Ice Mama avataan lähikuukausina Pariisin keskustaan.
Missä syödä hyvää jäätelöä? Parhaat jäätelöliikkeemme Pariisissa
Miksi emme hyödyntäisi aurinkoista säätä ja tutkisi, mitä Pariisin jäätelöbaareissa on meille tarjolla? Tässä ovat paikat, joissa voit kokeilla pääkaupungin parhaita jäätelöitä! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää jäätelöä? Parhaat jäätelöliikkeemme Pariisissa
