Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2026, viisi päivää gastronomiaa Champs-Élyséellä

13.–17. lokakuuta 2026 Publicisdrugstore isännöi toista Food & Wine -festivaalia. Ohjelmassa: huippukokit, maisteluja, mestarikurssit, kohtaamisia, allekirjoituksia ja suuri gastronominen ilta Champs-Élyséen sydämessä.

Ensimmäinen vuosikerta järjestettiin vuonna 2025, ja Publicisdrugstore Food & Wine Festival palaa 13.–17. lokakuuta 2026 Champs-Élysées'llä. Viiden päivän ajan tunnettu pariisilainen ikoni muuttuu jälleen kohtaamispaikaksi gastronomian, viinin, keittiökirjallisuuden ja taitojen siirron ympärille, osana Semaine du Goût.

Tämä toinen painos säilyttää saman tavoitteen: tuoda yhteen ne toimijat, jotka muovaavat tämän päivän gastronomiaa. Kokit, artesaanit, tuottajat, kirjailijat ja intohimoiset ruokamaailman ystävät ovat tervetulleita jakamaan kokemuksiaan ohjelman kautta, joka on avoin yleisölle, sekoittaen maistelut, mestarikurssit, kohtaamiset ja nimikirjoitustilaisuudet.

Tämän julkaisun punaisena lankana on siirtäminen ja jakaminen, olipa kyse ruoanlaiton tavoista, perheiden resepteistä, alueen perinneruokia ja tuotteita tai kokkien poluista. Tämän teeman symbolina on madeleine, jonka Marcel Proust teki kuuluisaksi, ja se saa erityisen aseman festivaalin aikana. Vieraat voivat erityisesti maistaa Drugstore-ravintolan madeleineja, jotka ovat vielä lämpimiä.

Kokki Éric Frechon, festivaalin keskeinen hahmo sen perustamisesta lähtien, seuraa tapahtumaa jälleen kerran. Hän on erityisesti Amélie Darvas ja Thomas Chisholm -kokkien ympäröimä, kun taas Bruno Aubin, Le Drugstore -ravintolan pääkokki, sekä Léna Thiam, leivontataiteen mestari, osallistuvat useisiin tapaamisiin ja tuovat esiin luomuksensa.

Festivaali valtaa useita tiloja Publicisdrugstore-alueella. Tarjontaa täydentävät maistelut sekä vieraiden kanssa käytävät keskustelut; food truck Rue Vernetille pysäköitynä tarjoaa houkuttelevan herkuttelutarjonnan, ja vierailevien kokkien signature-ruoat tuodaan ravintolassa jaettavaksi.

Festivaali järjestää samalla toisen kerran 'Kaikilla mauilla on tarina' -kirjallisuuspalkinnon, joka palkitsee teoksia, joissa kulttuuri, tuote tai alue nousee esiin gastronomian kautta. Useat kirjoittajat tulevat tapaamaan yleisöä, muun muassa Corinne ja Richard Zarzavdjian, Tokyobanhbao, Aurélie Chaigneau, Eve Cardi sekä Claire Damon, allekirjoitustilaisuuksien merkeissä.

Pariisin ja Ile-de-Francen alueen ruokafestivaalit ja messut, joita ei kannata jättää väliin.
Etsitkö ruokafestivaalia tai gastronomista messutapahtumaa, johon voisit osallistua tällä hetkellä? Tässä on muutamia hyviä ideoita Pariisista ja Ile-de-Francen alueelta! [Lue lisää]