Poikkeuksellinen Yule Log George V Paris 2023 by Michael Bartocetti

Ohella My de Sortiraparis · Kuvattua My de Sortiraparis · Julkaistu 14. joulukuu 2023 klo 12:11
Kokki Michael Bartocetti on jälleen kerran keksinyt joulun 2023 graafisimman joulupuuron. Lähdemme Pariisin Four Seasons Hotel George V:hen tutustumaan tähän kaarevaan gourmet-luomukseen, joka näyttää kuusen oksalta ja tuoksuu suklaalta ja vaniljalta.

Tänäkin vuonna keittiömestari Michael Bartocettin Four Seasons Hotel George V: n vuoden 2023 joulupuu on yksi Pariisin hienoimmista joulupuuhista. Jouluaattoa varten varattu joulupuu herättää varmasti sensaation sekä pöydässä että suussa.

Lahjakkaan kondiittorikokki Michael Bartocettin ideoima luomus on sekä herkkä että taantumuksellinen. Sen kaarevien ja graafisten piirrosten kauneus, joka on saanut inspiraationsa kuusen oksan siroista linjoista, viettelee sinut. Tämä kunnianosoitus Michael Bartocettin lapsuudelle tuo mieleen hänen isoäitinsä joulupöydän. Joka vuosi hän asetti perhekuusen oksan pöydän keskelle, mikä loi lämpimän, perinteisen tunnelman, jota kokki arvostaa.

Se ei ole pelkkä tukki, vaan taideteos. Sitä koristavat hienovaraisesti hienot oksat Nicolas Bergerin 68-prosenttista tummaa kolumbialaista suklaata. Tarjolla on myös herkullisia praliinibonboneja ja tummaa suklaaganachea käpyjen muodossa. Mutta taika ei lopu tähän. Sen ytimessä on kevyt, kermainen mousse , jossa on kaakaopallojen limaa, ja se on räjähdysmäinen hedelmäisten ja kirpeiden makujen räjähdys, joka yllättää makunystyrät.

La Bûche de Noël du George V Paris 2023 et la Galette des Rois 2024La Bûche de Noël du George V Paris 2023 et la Galette des Rois 2024La Bûche de Noël du George V Paris 2023 et la Galette des Rois 2024La Bûche de Noël du George V Paris 2023 et la Galette des Rois 2024

Parantaaksesi tätä tukkia:

  • Kermamainen 70 % Papua-Uusi-Guinean tumma suklaa, jossa on puumaisia ja nahkamaisia makuja, ja jota täydentää kevyesti savustettu paahdettu leipäpraliini.
    .
  • Keksi, jossa on paahdettua Madagaskarin ja Tahitin vaniljaa, yhdistettynä rapean paahtoleivän ja paahdettujen kahvipapujen koostumukseen.


Tämän ihmeen hinta? 135 euroa, joka on tarkoitettu 8 vieraan nauttimiseen. Ja niille, jotka haluavat tutustua tähän makeaan herkkuun ensimmäisenä, on tarjolla 1. joulukuuta alkaen Galerie Christmas tea-time -tapahtuman yhteydessä myös jälkiruokaversio tukista.

Lyhyesti sanottuna upea luomus, joka ilahduttaa suklaan ja vaniljan ystäviä ja limanuljaskan uteliaita. Tämä poikkeuksellinen joulupölkky on todellinen kutsu herkutteluun ja nostalgiaan, jotta joulu olisi ikimuistoinen . Tämä tukki on jo ennakkotilattavissa, ja se on saatavilla 21. joulukuuta alkaen uudenvuoden juhlallisuuksien loppuun asti.

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
- 21. joulukuu 2023 At 7. tammikuu 2024

×

    Paikka

    31 Avenue George V
    75008 Paris 8

    Pääsy
    Metro George V (linja 1)

    Hinnat
    Bûche 8-10 personnes : €135

    Suositusikä
    Kaikille

    Varaukset
    www.fourseasons.com
    01 49 52 79 29

    Kommentit