La Rotonde Montparnasse, שנפתחה בתחילת המאה ה-20, היא ברזריה מיתולוגית ברובע השמאלי, שפיקאסו, מודליאני והמינגווי נהגו לפקוד, ושבה ניתן ליהנות ממטבח מסורתי באווירה יוקרתית ונטולת זמן.
Le Select, שנפתח בשנת 1923 בשדרות מונפרנס, מגלם זה מאה שנים את הרוח האמנותית והספרותית של פריז, בין דמויות מיתיות, תפאורה ללא שינוי ותסיסה שתמיד מורגשת.
מאז 1880, Drouant הוא המקום שבו נפגשים זוכי פרס גונקור וסופרים צרפתים. מסעדה אלגנטית בלב הרובע השני, המשלבת בין גסטרונומיה קלאסית ומורשת ספרותית כבר יותר ממאה שנה.
מול האופרה גרנייה, Le Café de la Paix הוא מקום יוקרתי ברובע ה-9, הפתוח מאז 1862. הוא היה עדים למפורסמים ולהיסטוריה של פריז בסגנון השנייה הקיסרות המפואר שלו.
La Closerie des Lilas, תחנת דואר לשעבר שהפכה לבית קפה ספרותי, שולטת בשדרות מונפרנס מאז 1847. מקום יקר ללבם של המינגווי, אפולינר ופיקאסו, בעל קסם מהודר.
קפה מיתולוגי ברובע ה-6, קפה דה פלור הוא סמל האינטליגנציה הגרמנו-פרטית. מאז סוף המאה ה-19, הוא מושך אליו סופרים, פילוסופים וחובבי קפה באווירה שלא השתנתה.
Les Deux Magots, מקום סמלי בסן-ז'רמן-דה-פרה, מגלם את פריז של הספרות והבתי קפה. המקום נפתח בשנת 1885 והיה מקום המפגש של סארטר, בובואר והמינגווי בסגנון ארט דקו.