הסגר הוסר, וכך גם המסך הברזל מעל הקונדיטוריות הפריזאיות. זה היה כל מה שנדרש כדי למשוך את חובבי המתוק של הבירה, שבאו ליהנות מהיצירות של השפים האהובים עליהם. אמנם עדיין לא הגיע הזמן לשבת בבתי התה, אך הקונדיטוריות עדיין מציעות שירותי טייק-אווי ומשלוחים. לאחר 55 ימי סגר, יותר ויותר מקומות מתוקים אלה חוזרים לפעילות תוך הקפדה על הנחיות הבריאות.
והנה, מפתה על ידי הריח, אתם אומרים בערך כך: "לאן לפנות את הראש?". הנה כמה מהאהובים עלינו:
Maison Aleph: מאפים מזרחיים מבית היוצר של מרים סאבט בפריז
חובבי האוכל, עצרו הכל ורוצו לרובע ה-4 של הבירה כדי לגלות את Maison Aleph Paris, המציעה מגוון מאפים טעימים המשלבים מוצרים מסורתיים מהמזרח התיכון עם הידע של הקונדיטוריה הצרפתית העכשווית. [קרא עוד]
Les Belles Envies, הקונדיטוריה-שוקולטרייה ללא
סוכר Les Belles Envies היא הקונדיטוריה החדשה ללא סוכר שנפתחה ברחוב Monge ברובע ה-5. קונדיטוריה עם אינדקס גליקמי נמוך המציעה עוגות, שוקולד ומעדנים. אופציה אידיאלית לסוכרתיים, לאלה הדואגים לקו המתאר שלהם או לבריאותם. מה דעתכם להתפנק? [קרא עוד]
*החנות הממוקמת ברחוב Monge 3 ברובע ה-5 מחכה לכם בימים שלישי עד שבת בין השעות 13:30 ל-19:00, והחנות הממוקמת ברחוב Poncelet 17 ברובע ה-17 מחכה לכם בימים שלישי עד שבת בין השעות 13:30 ל-19:00 וביום ראשון בין השעות 10:30 ל-14:00.
לאחר שהאיר את תקופת הסגר עם ה-Confi'Box שלו, Yann Couvreur עבר לצד השני של המראה וחשף בפנינו את ה-Déconfin'Box שלו. בכל סוף שבוע מחכה לנו מבחר קולינרי משובח. אבל זה לא הכל, כי השף מציע שוב את המאפים שלו ב-click & collect או במכירה לקחת בחנויות שלו בפריז!
כריסטוף מישלק פותח מחדש גם שתי חנויות שלו: החנות במארהמחכה לכםמיום רביעי עד יום ראשון בין השעות 10:00 ל-13:00 ו-14:00 ל-18:00. החנות בסן-ז'רמן מחכה לכם מיום שישי עד יום שלישי באותן שעות.
לחובבי הקנלים, החנות Aux Deux Canelés פותחת מחדש את שעריה במארה, ברחוב 72 rue de la verrerie. המקום מציע לחובבי האוכל לטעום מטעמים מתוקים ומלוחים כאחד.
ואל נשכח את בתי הקפה וחדרי התה, שגם הם מציעים מאפים טעימים:
הרפתקה אחת הסתיימה, אך אחרת החלה:
ואתם, אילו מאפים הכי התגעגעתם אליהם ואילו מאפים תשמחו למצוא שוב? שתפו אותנו במאפים האהובים עליכם בתגובות!
