לקראת סוף השנה, תחרויות קולינריות רבות נערכות באיל-דה-פראנס. אחרי פרס טארט התפוחים הטוב ביותר באזור איל-דה-פראנס, תחרות האופה-אומן הטוב ביותר בהוט-דה-סן וגביע לחם הכפר האורגני הטוב ביותר באיל-דה-פראנס, הגיע תורן של תחרויות הפלאן והמילפיי הטובים ביותר של סן-אה-מרן לשנת 2026.
בסתיו הזה השתתפו קונדיטורים רבים ממחוז 77 באתגר והציגו את יצירותיהם בניסיון לזכות בפרס הראשון. אז מי זכה במדליית הזהב בתחרות הפלאן הטוב ביותר בסן-א-מארן לשנת 2026? מי הכין את עוגת המילפיי הטובה ביותר במחוז לשנת 2026? הפרסים הוענקו ביום ראשון, 8 בנובמבר, בסלון הגסטרונומיה של לה מה-סיר-סן. זו הייתה הזדמנות לגלות את התוצאות ואת דירוג הזוכים בשתי התחרויות שנערכו באיל-דה-פראנס.
בקטגוריית הפלאן הטוב ביותר בסן-אה-מרן, הפרס הראשון הוענק למאפיית סן-פיאקר שבאבון. Bom Bon Pain שבבומבון הגיעה למקום השני באותה קטגוריה, ואחריה מאפיית Aux Délices d’Athéna שבמיטרי-מורי, שזכתה במקום השלישי.
בקטגוריית המילפיי הטוב ביותר במחוז סן-א-מרן, שוב זוכה מאפיית Saint-Fiacre באבון. אחריה La Paulinette Calmétienne בשום-אן-ברי, ואחריה Maison Duret בטורסי.
