אם יש שף שמדגיש את היופי ואת איכות המוצרים, זה ללא ספק אלן דוקאס. לא מספיק שקיבל פרסים לאורך כל הקריירה, עם ים כוכבים, השף עם מסעדות מרובות כוכבים החליט לפני כ-עשר שנים לפתוח מפעלי ייצור בפריס.
מפעל הקפה, מפעל השוקולד, מפעל הגלידה, ואפילו מאפיית העוגיות... אין ספק, כדי לטעום מוצרים יוצאי דופן, זו ההגעה לאלן דוקאס. אגב, מה דעתכם לגלות את המאחורי הקלעים של המקומות האלה — קצת קסומים, לא?
בהזדמנות ימי המורשת Journées du Patrimoine 2026, ב-19 ו-20 septembre הקרובים, שתי מפעלי השוקולד של אלן דוקאסה פותחים את שעריהם לחובבי השוקולד, וגם את Manufacture de Café, הממוקם ברובע ה-11, רחוב סנט-סבאן. אוהבי זהב חום — תיהנו מהסיורים המודרכים ב-מפעל הקפה של אלן דוקאסה.
בהגעה, הקפה המעולהcafé לא יישאר עוד סוד עבורכם!
סיור במפעל – בית הקפה Alain Ducasse
במסגרת ימי המורשת האירופיים, Café Alain Ducasse פותח לראשונה את שערי מפעל הקפה שלו, בסוף השבוע של 20 ו-21 בספטמבר. הצטרפו לביקור ייחודי שמלווה על ידי צוותינו.
הזדמנות ייחודית לחשוף את הידע והמיומנות שלו במקום יוצא דופן, שנפתח בשנת 2019. הקסם של עבודת יד פועל יום יום במפעל ברחוב סנט-סבן, באזור ה-11 של פריז: מאתיופיה עד ברזיל דרך קולומביה, גלו את הסוד של קפה בעל אופי מובהק.
בסיום הביקור תוכלו למצוא את כל יצירותינו בדוכן שלנו.
תנאי ההשתתפות: 6 - הזמנה מראש חובה | ללא תשלום - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/
שעות: שבת 19 בספטמבר 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | יום ראשון 20 בספטמבר 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
ימי המורשת 2026 בפריז ובאיל-דה-פר: נקודות קולינריות שכדאי לגלות
גאוותה של צרפת נובעת גם מהמטבח העשיר והמגוון שלה, ומהיכולות הקולינריות שלה שמוכרות בכל העולם! ב-19 וב-20 בספטמבר 2026, במהלך ימי המורשת, חגגו את המורשת הטעימה הזו באמצעות גילוי אתרי אוכל גורמה בפריז ובאיל-דה-פרה. [קרא עוד]
ימי המורשת 2026 בפריז ובאיל-דה-פרנס: חשפו את סודות המלאכה והמיומנות
ימי המורשת מגיעים לפריז ולמחוז איל-דה-פרנס בסוף השבוע של ה-19 וה-20 בספטמבר 2026. האם זה מושך אתכם לנצל את ההזדמנות הזו כדי להכיר מקרוב את מלאכת היד והידע המקומי של איל-דה-פרנס? להלן הביקורים שאסור לפספס באזור הפריזאי. [קרא עוד]
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 19 בספטמבר 2026 בְּ 20 בספטמבר 2026
מקום
ייצור קפה של אלן דוסה
12 Rue St Sabin
75011 Paris 11
חישוב מסלול
נְגִישׁוּת
גִישָׁה
תחנת מטרו 5 - ברגור-סאבין
תחנות מטרו 1, 5, 8 - בזיליה
אתר רשמי
www.lechocolat-alainducasse.com