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Carina : cocktail création au bar du 7 hotel (paris)

Carina : cocktail création au bar du 7 Hotel (Paris)Carina : cocktail création au bar du 7 Hotel (Paris)Carina : cocktail création au bar du 7 Hotel (Paris)Carina : cocktail création au bar du 7 Hotel (Paris)
Par · Mis à jour le 29 décembre 2010 à 8h05









Carina Soto Velasquez a quitté depuis quelques mois l'Experimental Cocktail Club pour se consacrer au montage de son propre bar qu'elle devrait inaugurer d'ici peu. En attendant, la jolie barmaid distille son savoir au bar du 7 Hotel, nouvel établissement design de la capitale. Carina a choisi de mettre l'accent sur l'absinthe (11 références proposées) et sur des "cocktails création" évocateurs comme le "LOVEZ-VOUS"....





L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.





7 HOTEL


20 rue Berthollet


75005 Paris


www.sevenhotelparis.com















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Au cœur du Sentier, l’Experimental Cocktail Club se cache depuis 2007 derrière une porte discrète, dans l’esprit des speakeasy parisiens. Cette adresse du 2e arrondissement propose une carte de cocktails mêlant classiques revisités et créations signatures, travaillés avec précision et équilibre. Un lieu pionnier de la culture cocktail contemporaine à Paris.
Evadez-vous au TiKi Playa : un beach bar festif et une énorme terrasse !
Tiki Playa c’est un lieu qui rime avec évasion et décompression et ça fait du bien ! Une décoration atypique, une véranda façon cabane de plage, un bambou bar, une géante terrasse et un club au sous-sol...et c'est ouvert tous les jours !
Little Red Door, le bar à cocktails où vivre une véritable expérience sensorielle
Rue Charlot, dans le Marais, Little Red Door intrigue avec sa façade gris anthracite au sein de laquelle se niche une porte peinte en rouge. Bienvenue dans ce haut lieu du cocktail à Paris, une adresse qui se vit comme une véritable expérience.
The Shed : le rooftop-bar secret et intimiste, perché au sommet de l'Hôtel des Grands Boulevards
Au cœur du 9e arrondissement, The Shed s’élève discrètement au 4e étage de l’hôtel des Grands Boulevards, un rooftop secret et intimiste où l’on s’évade au-dessus de Paris. Ici, pas de vue spectaculaire, mais un charme fou et un écrin de verdure urbain qui invite à la détente. Depuis 2018, ce petit havre séduit avec ses cocktails créatifs et ses instants suspendus au coucher du soleil, ouvert tous les jours à partir de 17h, même en hiver.
Un lieu de fête inédit : un pub, une discothèque et speakeasy-bar caché dans une chapelle souterraine
Rendez-vous au Hide : c'est à fois un énorme pub, une discothèque sous les voutes et même un spekeasy, bar (un bar caché au 500 shooters). Réservez vos soirées vous allez adorer l'ambiance festive !
Le TOP des lieux tendances à Paris à réserver pour vos soirées (privé et entreprise)
Parce que vous avez envie de sortir, de vous changer les idées, en semaine, le weekend, de jour comme de nuit… voici une sélection des meilleurs lieux dans le centre de Paris, ou faire la fête mais aussi à réserver pour vos soirées ! En plus avec l'arrivée des beaux jours profitez des grandes terrasses extérieur
Le rooftop sur le toit de la Bellevilloise revient pour le printemps-été
La Bellevilloise met à profit son toit de 170m2 avec la réouverture très attendue de son rooftop, le 2 avril prochain.
La guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne en Seine-et-Marne est lancée !
La guinguette de La Pointe Sauvage débarque sur les bords de la Marne à Vaires-sur-Marne, en Seine-et-Marne, pour une saison estivale qui s'annonce conviviale. Concerts, grillades, crêpes et bonne humeur vous attendent au programme du 6 mai à septembre 2026 et plus si affinités (et temps clément).
Seine-et-Marne : la guinguette - terrasse en bord de Loing avec vue château médiéval est rouverte
La Terrasse du Moulin de Nemours, guinguette-terrasse en plein air au bord du Loing, a rouvert ses portes pour la saison 2026 en Seine-et-Marne. Bar, food market à ciel ouvert et vue sur le château médiéval vous attendent.
Un rooftop-bar estival avec vue imprenable sur Paris rouvre au sommet d'un musée emblématique
Au printemps-été 2026, le Musée d’Orsay prend l’air… et de la hauteur. Sa terrasse rouvre avec vue grand angle sur Paris, ambiance arty-chic et bar d’inspiration Art nouveau. Un rooftop discret, mais pas pour longtemps.
Ce bar-rooftop est caché au sommet d’un cinéma historique parisien avec vue sur le Sacré-Cœur
À Paris, le Bar du Louxor prolonge la séance au sommet du Cinéma Le Louxor. À Barbès, cette adresse mêle décor égyptien, cocktails inspirés et cuisine de saison. Avec sa vue sur le Sacré-Cœur, le film continue… côté bar.
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Paname sur Seine : la nouvelle guinguette avec concerts, DJ sets et brunchs sur les quais de Bercy
La saison des guinguettes fait son grand retour, et une nouvelle adresse compte bien faire des vagues du côté de Bercy : Paname sur Seine, spot open air avec DJ sets, concerts live, activités culturelles, bières fraîches et brunchs dominicaux festifs, à découvrir dès le 13 mai 2026.
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Han Rooftop au musée Guimet : la terrasse coréenne avec vue Tour Eiffel et DJ set de retour
Han Rooftop au musée Guimet revient pour une nouvelle saison estivale du 15 mai au 12 septembre 2026. Nichée au sommet du musée d’art asiatique du 16e arrondissement, cette terrasse coréenne éphémère vous accueille tout l’été avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, des spécialités coréennes, et une programmation culturelle sous le ciel parisien.
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Une péniche-guinguette dédiée à l'apéro s'installe sur les quais de Seine cet été - nos photos
L'apéro prend le large avec une péniche-guinguette sur les quais de Seine ! Du 1er avril au 30 septembre 2026, ce spot à ciel ouvert signé de la Fédération Française de l'Apéritif mêle produits du terroir, bières artisanales et ambiance festive entre l'Hôtel de Ville et Saint-Paul, pour savourer le retour des beaux jours.
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Paname sur Seine : la nouvelle guinguette avec concerts, DJ sets et brunchs sur les quais de Bercy
La saison des guinguettes fait son grand retour, et une nouvelle adresse compte bien faire des vagues du côté de Bercy : Paname sur Seine, spot open air avec DJ sets, concerts live, activités culturelles, bières fraîches et brunchs dominicaux festifs, à découvrir dès le 13 mai 2026.
Ce bar-rooftop est caché au sommet d’un cinéma historique parisien avec vue sur le Sacré-Cœur
À Paris, le Bar du Louxor prolonge la séance au sommet du Cinéma Le Louxor. À Barbès, cette adresse mêle décor égyptien, cocktails inspirés et cuisine de saison. Avec sa vue sur le Sacré-Cœur, le film continue… côté bar.
Noti Plage : le spot incontournable de l’été revient au pied de la Tour Eiffel
Dès le 1er mai 2026, le Noti Plage fait son grand retour sur les quais de Seine pour une troisième saison qui s’annonce déjà incontournable. Rendez-vous sur le quai de Suffren, face à la majestueuse Tour Eiffel, pour siroter un cocktail, déguster des tapas, partager des planches entre amis et profiter des DJ Set House jusqu'à 2h !
Experimental Cocktail Club : speakeasy et bar à cocktails iconique à Paris depuis 2007
Au cœur du Sentier, l’Experimental Cocktail Club se cache depuis 2007 derrière une porte discrète, dans l’esprit des speakeasy parisiens. Cette adresse du 2e arrondissement propose une carte de cocktails mêlant classiques revisités et créations signatures, travaillés avec précision et équilibre. Un lieu pionnier de la culture cocktail contemporaine à Paris.
Evadez-vous au TiKi Playa : un beach bar festif et une énorme terrasse !
Tiki Playa c’est un lieu qui rime avec évasion et décompression et ça fait du bien ! Une décoration atypique, une véranda façon cabane de plage, un bambou bar, une géante terrasse et un club au sous-sol...et c'est ouvert tous les jours !
Han Rooftop au musée Guimet : la terrasse coréenne avec vue Tour Eiffel et DJ set de retour
Han Rooftop au musée Guimet revient pour une nouvelle saison estivale du 15 mai au 12 septembre 2026. Nichée au sommet du musée d’art asiatique du 16e arrondissement, cette terrasse coréenne éphémère vous accueille tout l’été avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, des spécialités coréennes, et une programmation culturelle sous le ciel parisien.
Little Red Door, le bar à cocktails où vivre une véritable expérience sensorielle
Rue Charlot, dans le Marais, Little Red Door intrigue avec sa façade gris anthracite au sein de laquelle se niche une porte peinte en rouge. Bienvenue dans ce haut lieu du cocktail à Paris, une adresse qui se vit comme une véritable expérience.
The Shed : le rooftop-bar secret et intimiste, perché au sommet de l'Hôtel des Grands Boulevards
Au cœur du 9e arrondissement, The Shed s’élève discrètement au 4e étage de l’hôtel des Grands Boulevards, un rooftop secret et intimiste où l’on s’évade au-dessus de Paris. Ici, pas de vue spectaculaire, mais un charme fou et un écrin de verdure urbain qui invite à la détente. Depuis 2018, ce petit havre séduit avec ses cocktails créatifs et ses instants suspendus au coucher du soleil, ouvert tous les jours à partir de 17h, même en hiver.
Une péniche-guinguette dédiée à l'apéro s'installe sur les quais de Seine cet été - nos photos
L'apéro prend le large avec une péniche-guinguette sur les quais de Seine ! Du 1er avril au 30 septembre 2026, ce spot à ciel ouvert signé de la Fédération Française de l'Apéritif mêle produits du terroir, bières artisanales et ambiance festive entre l'Hôtel de Ville et Saint-Paul, pour savourer le retour des beaux jours.
La guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne en Seine-et-Marne est lancée !
La guinguette de La Pointe Sauvage débarque sur les bords de la Marne à Vaires-sur-Marne, en Seine-et-Marne, pour une saison estivale qui s'annonce conviviale. Concerts, grillades, crêpes et bonne humeur vous attendent au programme du 6 mai à septembre 2026 et plus si affinités (et temps clément).
Seine-et-Marne : la guinguette - terrasse en bord de Loing avec vue château médiéval est rouverte
La Terrasse du Moulin de Nemours, guinguette-terrasse en plein air au bord du Loing, a rouvert ses portes pour la saison 2026 en Seine-et-Marne. Bar, food market à ciel ouvert et vue sur le château médiéval vous attendent.
Un rooftop-bar estival avec vue imprenable sur Paris rouvre au sommet d'un musée emblématique
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